Питтипанна - шведская жареная картошка с луком и беконом. Очень интересный гарнир, который, впрочем, может быть подан и как самостоятельное блюдо. Вместо соли я добавила соевый соус, - получилось превосходно! Если Вы любите жареную картошку, - рецепт непременно понравится и разнообразит Ваш стол. Быстро, просто и очень вкусно!
- 22 февраля 2017, 21:19
- 22639
Питтипанна
Ингредиенты для «Питтипанна»:
- Картофель — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Бекон — 200 г
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2012.3 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
120.8 г |
углеводы
167 г |
Порции | |||
ккал 503.1 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 41.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Питтипанна»:
-
Картофель нарезать некрупным кубиком (примерно как в суп).
-
Обжарить с добавлением масла до золотистого цвета.
-
Раздвиньте картофель по краям сковороды, оставляя место в центре. Выложите в центр нарезанный кубиками лук. Обжаривайте всё до золотистости лука.
-
Затем перемешайте и раздвиньте опять по краям сковороды.
-
В центр выложите нарезанный кубиками бекон (можно использовать любое копченое мясо или ветчину).
-
Обжаривайте всё до золотистости бекона. Затем перемешайте.
-
Добавьте соевый соус. Я использую лёгкий соевый соус ТМ Kikkomаn.
-
Всё перемешайте. Хочу добавить, что блюдо я не солила, т. к. добавляла соевый соус, да и бекон достаточно солёный.
-
Подайте к столу!
-
Приятного аппетита!
У нас как раз родилась дочь и мы вместе поехали в ЗАГС её регистрировать.
Так как на тот момент мы были в разводе, при регистрации ребёнка было необходимо присутствие обоих родителей. И вот свидетельство о рождении получено, ребенок зарегистрирован.
И работница ЗАГСа говорит: "Не желаете зарегистрировать сейчас свой брак?"
На тот момент наши отношения пребывали в спокойной безмятежной фазе и мы с радостью согласились.
Вот так я однажды вышла замуж!
Комментарии и отзывы
23 февраля 2017 года olga2121972 #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года черемшинка #
Аппетитно!!!! Мимо не пройдешь.
22 февраля 2017 года maraki84 #
22 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Щербакова Елена #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Ange77 #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Надежда #
История очень интересная...книгу можно писать..."Как я выходила замуж за своего мужа в третий раз"
22 февраля 2017 года тататима #
22 февраля 2017 года Таня-кофеманка #
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года leontina-2014 #
История милая)
2 марта 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года chapushil #
22 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Три сестры #
22 февраля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: