Сытный домашний пирог с фасолью, ветчиной и сыром. По просьбе некоторых товарищей, был добавлен томатный соус. Быстро и просто!
- 22 февраля 2017, 22:39
- 1951
Пирог с фасолью, ветчиной и сыром
Ингредиенты для «Пирог с фасолью, ветчиной и сыром»:
Тесто
- Масло сливочное (ТМ "Милье") — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко — 80 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Начинка
- Фасоль консервированная — 270 г
- Ветчина — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Сок томатный — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3113.9 ккал |
белки
116.9 г |
жиры
181.8 г |
углеводы
257.7 г |
Порции | |||
ккал 519 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 43 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Пирог с фасолью, ветчиной и сыром»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашку просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Добавляем сливочное масло.
-
Перетираем ингредиенты до состояния крошки. Добавляем холодное молоко.
-
Замешиваем тесто. Убираем его в морозильную камеру на 10-15 минут.
-
Нарезаем кубиком ветчину.
-
Сыр трем на мелкой терке. Фасоль откидываем на дуршлаг.
-
Тесто вынимаем из морозильной камеры. Раскатываем в виде лепешки, можно сразу на пергаменте.
-
Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
-
Выкладываем фасоль. Равномерно распределяем.
-
Затем выкладываем нарезанную ветчину. Равномерно распределяем.
-
Добавляем томатный соус.
-
Выкладываем сыр.
-
Помещаем пирог в разогретую духовку. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.
-
Слегка остужаем и подаем пирог.
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года victoria ms #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года victoria ms #
23 февраля 2017 года veronika1910 #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года СНежк_а #
23 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года chapushil #
23 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: