Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.
ляличПоваренок 7 уровня
- 23 февраля 2017, 11:01
- 11024
Свиной шницель "Васаби"
Ингредиенты для «Свиной шницель "Васаби"»:
- Свинина (корейка без кости) — 500 г
- Ряженка — 250 мл
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 4 ст. л.
- Васаби (порошок) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Аджика (сухая) — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1638.8 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
56.7 г |
| Порции | |||
| ккал 327.8 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.1 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Свиной шницель "Васаби"»:
-
Свинину порезать на шницеля. Смешать все ингредиенты (кроме сухарей) и замариновать в нем мясо на 30-40 мин.
-
Масло разогреть на сковороде, шницеля обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
-
Добавить немного воды и поставить в разогретую духовку при t= 220 примерно на 10-15 мин до готовности ( на их поверхности должны появиться пузыри).
Сразу подавать.
Продолжение...
Вечером того же дня я накрутила волосы на бигуди и в мечтах улеглась спать.
Утром причипурилась (как говорила моя бабушка) и рванула в предвкушении встречи на работу. Но УВЫ он так и не появился. Прождав весь день, в растрепанных чувствах, потопала домой, думая про себя: "Ну нет, так нет..."
На следующий день, проработав полдня, я пошла кормить наш живой уголок. Гуляя между клеток, я услышала как меня зовут девочки. И вот представьте такую картину:
стоит мой Саша посреди зала с цветами, весь такой из себя, на него все посетители смотрят. И тут из-за угла выплываю я, такая чума на лыжах.
В рабочей форме, не накрашенная, с хвостиком и с миской корма в руках. Короче красавица (правда и в таком виде я была хорошенькая 
).
Вот с этого дня мы вместе уже почти 28 лет. Было много хорошего и плохого, но думаю я не отказалась бы не от чего из этого.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Вечером того же дня я накрутила волосы на бигуди и в мечтах улеглась спать.
Утром причипурилась (как говорила моя бабушка) и рванула в предвкушении встречи на работу. Но УВЫ он так и не появился. Прождав весь день, в растрепанных чувствах, потопала домой, думая про себя: "Ну нет, так нет..."
На следующий день, проработав полдня, я пошла кормить наш живой уголок. Гуляя между клеток, я услышала как меня зовут девочки. И вот представьте такую картину:
стоит мой Саша посреди зала с цветами, весь такой из себя, на него все посетители смотрят. И тут из-за угла выплываю я, такая чума на лыжах.
В рабочей форме, не накрашенная, с хвостиком и с миской корма в руках. Короче красавица (правда и в таком виде я была хорошенькая ).Вот с этого дня мы вместе уже почти 28 лет. Было много хорошего и плохого, но думаю я не отказалась бы не от чего из этого.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2017 года Демурия #
23 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
Во втором шаге мясо в сухари.И жарить.
Ольгуня, только сейчас смысл дошел как написано.Поправила.
23 февраля 2017 года Демурия #
23 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года maraki84 #
23 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года тататима #
23 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Просто Дуня #
23 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: