Ржаные блины с творогом малиной - быстро, просто и очень вкусно! Пробуйте.
- 23 февраля 2017, 14:15
- 1747
Ржаные блины с творогом и малиной
Ингредиенты для «Ржаные блины с творогом и малиной»:
Блины
- Вода — 300 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Начинка
Прочее
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2275.8 ккал |
белки
54 г |
жиры
126.1 г |
углеводы
229.9 г |
Порции | |||
ккал 569 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 57.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 221 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Ржаные блины с творогом и малиной»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашечку выкладываем сахар. Добавляем дрожжи САФ-МОМЕНТ.
-
Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем до появления "шапочки".
-
В чашу выкладываем куриные яйца. Добавляем соль. Взбиваем.
-
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Затем добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную ржаную и пшеничную муку.
-
Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.
-
Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде.
-
У меня получилось 8 шт. блинов, диаметр - 20 см.
-
Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, малину и сахар. (Малину предварительно разморозила). Хорошо перемешиваем.
-
В центр блина выкладываем начинку (1-2 ст. л.) "дорожкой".
-
Накрываем начинку, положив один край блина поверх другого.
-
Подаем блины, добавив растопленного шоколада и украсив малиной.
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Susu 696 #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года veronika1910 #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года maraki84 #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года maraki84 #
24 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: