Очень нежное печенье.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 2 ноября 2008, 10:26
- 124878
Песочное печенье "Спички"
Ингредиенты для «Песочное печенье "Спички"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (плитка) — 1 шт
- Сметана — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2146.4 ккал |
белки
33 г |
жиры
93.7 г |
углеводы
293.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 397.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Песочное печенье "Спички"»:
-
Смешиваем миксером масло, муку и ванильный сахар. Масло НЕ растапливаем, а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки, длиной 5 -7 см. -
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить, чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро. -
Плитку шоколада поломать, положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет, то сделать это на водяной бане). Как только шоколад расплавится, добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
Обмакнуть печенье в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2008 года GadenKa #
2 ноября 2008 года Мартышка #
2 ноября 2008 года лелечка #
2 ноября 2008 года Kaleria #
2 ноября 2008 года Хомячок #
2 ноября 2008 года Леночек #
2 ноября 2008 года Мэрри #
2 ноября 2008 года Ксюшкин #
2 ноября 2008 года Hayat #
Спасибо!
2 ноября 2008 года mila87 #
2 ноября 2008 года tat70 #
2 ноября 2008 года пани Кася #
а шоколадная глазурь становится твердой или остается мягонькой?
2 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Бэмби #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: