Пекла первый раз. Честно скажу, что пока нашла правильный путь... потрудилась! Получились блины на славу! Запах яблок и корицы! Угощайтесь! Объедение!
- 24 февраля 2017, 0:12
- 7488
Блины дрожжевые яблочные
![Рецепт: Блины дрожжевые яблочные Рецепт: Блины дрожжевые яблочные](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/23/55/1925468_61039-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Блины дрожжевые яблочные»:
- Яблоко (вес в натертом виде) — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (продукция "Саф-Момент") — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.9 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
17 г |
углеводы
244.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Блины дрожжевые яблочные»:
-
Яблоки почистить и натереть на терке.
-
В миске смешать муку, соль и сухие дрожжи "Саф-Момент"
-
В отдельной миске взбить венчиком яйца, сахар и корицу
-
Добавить к яйцам теплое молоко.
Взбить венчиком.
Добавить муку с дрожжами. Взбить венчиком. -
Добавить тертые яблоки. Перемешать.
Поставить подходить в теплое место на 30 минут. -
Вот такое тесто получилось.
-
А теперь у меня начались проблемы...
Не хотели блины переворачиваться!!
А такое тесто красивое, пушистое! Запах! Бросить жалко!
И, все-таки, я его победила!
Тесто выкладываем на середину раскаленной и смазанной
сковороды. Очень старательно крутим сковородой, чтобы
тесто растеклось. Закрываем крышкой! На пару минут, до коричневого цвета нижней стороны. Переворачиваем и дожариваем блин без крышки до готовности.
Смазать сливочным маслом.
![](/data/cache/2017feb/23/50/1925458_31326nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/23/51/1925461_68900nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017feb/23/52/1925465_21323nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/23/54/1925466_81946nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года Helena_Deg #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года antonina gil53 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года y ludmila #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года тататима #
24 февраля 2017 года Светланка g980 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Светланка g980 #
24 февраля 2017 года Ирушенька #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года artemida prim #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года lakshmi-777 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Надежда #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Mary Stone #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: