В честь Дня Защитника Отечества мне захотелось приготовить для своих любимых лаконичный, без всяческих излишеств, мужской десерт. Приглашаю посмотреть, что у меня получилось.
- 24 февраля 2017, 10:10
- 2186
Пирог "Чернокнижник"
Ингредиенты для «Пирог "Чернокнижник"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука миндальная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Ликер — 2 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Персик — 4 шт
- Соус (ванильный, из пакета. Развела водой.) — 250 мл
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3561.5 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
177 г |
углеводы
397.4 г |
Порции | |||
ккал 508.8 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 56.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 28 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт «Пирог "Чернокнижник"»:
-
Это основной набор продуктов.
-
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще слегка взбить.
-
Добавить просеянную с разрыхлителем и какао муку. Осторожно перемешать.
-
Добавить миндальную муку, апельсиновую цедру, ликер (у меня кофейно-анисовый) и соевый соус "Сладкий" от ТМ "Киккоман".
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто, установить режим "Выпечка" 90 минут. Пирог может испечься и раньше, все зависит от мощности мультиварки.
-
Готовый пирог украсить персиками из компота и ванильным соусом.
-
Пирог получился очень шоколадным с приятным миндальным послевкусием.
-
Структура пирога мягкая, пористая, слегка рыхловатая.
-
Старания не пропали даром! Мои мужчины оценили пирог по достоинству! Особенно младший сын, который чуть-что теперь говорит: "А меня научишь?"
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года laka-2014 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Три сестры #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года НАНЯ 02 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года НАНЯ 02 #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года qwerrty121 #
и пирог отличный, и история замечательная) +++
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года victoria ms #
24 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: