• 25 февраля 2017, 23:39
  • 2272

Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

Рецепт: Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

Легкий десерт из простых и доступных продуктов.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Фаршированный чернослив с йогуртовым желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1670.3 ккал
белки
40.7 г
жиры
97.7 г
углеводы
167.2 г
Порции
ккал
208.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
12.2 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
269.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
15.8 г
углеводы
27 г

Рецепт «Фаршированный чернослив с йогуртовым желе»:

  • У грецких орехов удалить пленку, осколки скорлупы. Чернослив промыть.

  • Каждый чернослив надрезать с одной стороны. Нафаршировать орехом.

  • Желатин развести в небольшом количестве воды (у меня ок. 100мл). Дать набухнуть, прогреть, не доводя до кипения. Или приготовьте желатин по инструкции на упаковке. В натуральный йогурт (при его отсутствии можно использовать сметану) добавить ванильный сахар и сахар-песок по вкусу. Перемешать до полного растворения. Желатиновый раствор добавить в йогурт. Перемешать.

  • Можно использовать порционные формочки для десерта или приготовить один большой желатиновый торт. Маленькое отступление про формы. Я делала в нескольких силиконовых формочках. Из форм, которые мягкие, у меня десерт вынимался без проблем. С более плотными силиконовыми формами у меня возникла проблема - десерт не хотел их покидать. Поэтому советую любые формы, чтобы десерт легко вынимался, прослаивать полиэтиленовой пленкой, большего размера, чем формочка. После, просто подцепите за нее и десерт легко покинет форму.
    Часть йогуртовой заготовки вылить в форму, добавить фаршированный чернослив.

  • Снова залить йогуртом. Поставить в холодильную камеру до полного застывания.

  • Украсить по желанию (на фото растопленный шоколад).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный чернослив с йогуртовым желе
Рецепт: Фаршированный чернослив с йогуртовым желе

Легкий десерт из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты для «Фаршированный чернослив с йогуртовым желе»:

Комментарии и отзывы

Прекрасный десерт!Очень понравилась идея с желатином,раньше готовила без него.Спасибо,Яна, за вкуснятину!
Очень вкусная штука! Я еще добавляю немного малинового варенья, специально варю так, чтоб малинки оставались целыми. Каждый праздник с этим десертом.
Вот с желатином не пробовала, но обязательно сделаю на Пасху.
Спасибо Вам за чудесный десерт и прекрасные фото.
Спасибо. И с вареньем опробуем.
Вкуснятина!
Отличный десерт! Очень идея понравилась и подача!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Очень красиво и вкусно единственная проблема формочки нет у меня такой Пока в КК-форму буду искать
Спасибо! Вы можете взять любую форму... Салатницу, глубокую тарелочку. Главное не забудьте использовать полиэтилен, пищевую пленку, чтобы ваш десерт легко выходил из формы. Очень приятно!
Очень оригинально и вкусно!
Очень вкусный десерт!
Спасибо! Мне очень приятно!
Я обожаю этот десерт, только желатин добавить не сообразила!
Спасибо! Вы знаете, в первый и единственный раз, я попробовала такой десерт в гостях, 10 лет назад. Он был сложен в мисочку и просто залит сметаной с сахаром. Но он был настолько вкусный, что запал на годы в мои мысли. Решила добавить желатин, чтобы можно было подавать его по порциями.
Замечательная идея! Да у нас так обычно и подают, залив сметанным кремом, или взбитыми сливками.
А как же это вкусно!
Очень! Вот сижу и жалею, что чернослива дома нет!
По секрету вам скажу, готовила этот десерт супругу на день влюбленных с желатином. Но позавчера, когда он был на дежурстве (он хирург, зам главного врача и самый редкий посетитель дома, увы), сделала себе и сыну буквально чуть-чуть на ужин без желатина и просто со сметаной, впервые с десятилетней пробы...ох и ах! Думаю, вы обязательно приготовите, когда появится чернослив. Спасибо вам!!!! P.S. Возникла у меня тут мысль... а если добавить курагу!? В след. раз попробую. Очень приятно ваше внимание к рецепту!
Думаю, что с черносливом все же лучше, разве что совсем мягкая курага. У нас она обычно намного плотнее. И со мной на "ты"!
Шикарный десерт!!!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Добавьте теги.
Добавила.
Отличный десерт !!!!!!!!!!!!!!!!!
Доброе утро) Спасибо!
Доброе!
Это блюдо напоминает другой очень вкусный десерт - хаштак.
Спасибо! Никогда не слышала. Почитаю.
Яна, какой красивый, очень интересный десерт!
Какие хорошенькие сердечки! Очень простое приготовление,пожалуй возьму на пробу.
А ка это едят - руками,ножом-вилкой?
Спасибо! Порционные удобней десертной вилкой (или ложечкой) сразу. Если вы приготовите как один большой торт, то понадобится еще и нож - разрезать на порции. Консистенция желе, поэтому руками вам будет не очень удобно. Спасибо!
Спасибо!
Яна, очень симпатичный десерт, хорошее оформление !
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!