Простой, сытный перекус: курочка с овощами на хрустящей тёплой чиабатте. Справится даже школьник! Рецепт в исполнении моего сына-любителя такой еды.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 2 марта 2017, 23:26
- 3492
Двойной чикен-бургер на чиабатте
Ингредиенты для «Двойной чикен-бургер на чиабатте»:
- Филе куриное — 2 шт
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 0,5 пуч.
- Сыр сливочный — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Булка (мини чиабатта) — 1 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Соевый соус (Терияки "Киккоман") — 1 ст. л.
- Перец лимонный — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сыр твердый (тёртый) — 1 горст.
- Приправа (для курицы) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1228.3 ккал |
белки
137.4 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
66.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.5 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Двойной чикен-бургер на чиабатте»:
-
Куриное филе распластать и отбить. Тут на несколько порций. Нам нужно 2 ломтика, так как заявлен двойной бургер.
-
Полить филе соевым соусом Терияки от ТМ"Киккоман". Присыпать филе приправой, специями и оставить на полчаса.
-
Чиабатту разрезать вдоль.
-
Подготовить салат, сыр и овощи.
-
Раскалить сковороду гриль (3 дня как в доме, впервые в эфире!) с маслом и положить 2 ломтика отбитого филе. Жарить несколько минут до характерных полосочек. Перевернуть и обжарить снизу.
-
Перенести на салфетку.
-
Следом обжариваем чиабатту с двух сторон тоже.
-
Намазать сливочным сыром обе внутренние стороны.
-
На нижнюю горбушку положить хрустящий салат.
-
Сверху тёртую морковь.
-
Сверху первую филешку и тёртый сыр.
-
Завершаем второй филешкой.
-
Красный или белый лук сверху курочки.
-
Закрыть горбушкой.
-
Воткнуть для подачи шпажку, чтобы зафиксировать все слои.
-
Сразу подавать, пока всё тёплое.
Расскажу о моих родителях. А то получается о родителях мужа рассказала ранее, а о своих-нет. Мамина родня очень большая: всего их 5 сестёр и старший брат. И почти все жили рядом, в одном городе и праздники справляли вместе. Всегда продумывалась тема, особенно в Новый год и юбилеи. Сочинялись стихи в честь юбиляра и разыгрывались небольшие сценки. Были и репетиции с примерками! Я тоже с сестрой в некоторых участвовала. К счастью всё фотографировалось на память. Сегодня покажу новогодние чёрно-белые снимки, вот этот мне особенно нравится. На нём слева мама в костюме Снегурочки, а чай из блюдца в платочке пьёт мой отец. Да-да, в костюме бабушки Шуры, которая любила пить чай из самовара из блюдечка. И даже халат, платок и очки одел как у бабушки! Справа на коленях у другой бабушки я.
На этом фото тоже Новый год среди родственников, но без костюмов. В центре черноволосая моя мама, за ней выглядывает около ёлочки мой отец-блондин. Такая сплочённая родня с участием в праздниках и жён и мужей очень греет воспоминаниями, особенно, когда ты переезжаешь в другую страну.
А это мой отец в танковых войсках, служил под Ленинградом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
6 марта 2017 года Edem-ka #
6 марта 2017 года victoria ms #
4 марта 2017 года Ange77 #
4 марта 2017 года chapushil #
3 марта 2017 года Натали-Лали #
3 марта 2017 года Ксения026 #
3 марта 2017 года lelikloves #
3 марта 2017 года inulia68 #
3 марта 2017 года maraki84 #
3 марта 2017 года veronika1910 #
3 марта 2017 года СНежк_а #
3 марта 2017 года Kuss #
3 марта 2017 года дуэт #
3 марта 2017 года Три сестры #
3 марта 2017 года Демурия #
3 марта 2017 года мисс #
3 марта 2017 года Суслик Маринка #
3 марта 2017 года Ирушенька #
А воспоминания такие трогательные...
3 марта 2017 года Щербакова Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: