Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 3 марта 2017, 9:43
  • 4918

Салат из капусты, овощей и зелени

Рецепт: Салат из капусты, овощей и зелени

Замечательный салат из простых и доступных ингредиентов, которые всегда имеются под рукой у каждой хозяйки. А сочетание квашеной капусты, корнеплодов и зелени, поможет получить всем нам такой необходимый в межсезонье заряд бодрости. Угощайтесь, пожалуйста!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты, овощей и зелени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
861.2 ккал 		белки
10.7 г 		жиры
50.7 г 		углеводы
90.8 г
100 г блюда
ккал
138.9 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
14.6 г

Рецепт «Салат из капусты, овощей и зелени»:

  • Отварить одну морковь и три средних клубня картофеля. Остудить, очистить и нарезать кубиками.

  • Квашенную капусту, если она нашинкована длинными полосками, нужно измельчить ножом на сегменты меньшего размера, чтобы в готовом салате её удобно было брать вилкой.

  • Измельчить зелень укропа и отмерить кукурузу. Не жалейте зелени, в этом салате она играет не последнюю роль.

  • Красную луковицу нашинковать тонкими кольцами, чуть присолить и сбрызнуть соком лимона.

  • Сложить все составляющие салата в ёмкость. Добавить соль, сахар и растительное масло.

  • Перемешать. Попробовать на вкус, если нужно - добавить соль или сахар.
    Если в салате недостаточно кислоты, то можно добавить немного лимонного сока.

  • Готовый салат подать в большой пиале, разложив по всей поверхности салата кольца маринованного лука.

Будьте здоровы и живите в радости! Приятного аппетита и хорошего настроения!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: салат

Вкусы: кисло-сладкий свежий овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из капусты, овощей и зелени
Рецепт: Салат из капусты, овощей и зелени

Замечательный салат из простых и доступных ингредиентов, которые всегда имеются под рукой у каждой хозяйки. А сочетание квашеной капусты, корнеплодов и зелени, поможет получить всем нам такой необходимый в межсезонье заряд бодрости. Угощайтесь, пожалуйста!

Ингредиенты для «Салат из капусты, овощей и зелени»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из капусты, овощей и зелени» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный салат
Спасибо, Олесик.
Очень аппетитный салат! Вкусно и полезно, спасибо, дорогая!
Светочка, спасибо, дорогая!
Людочка, прекрасный салат! Легкий, вкусный и полезный! Забираю в кк, большое спасибо!
Оленька, спасибо тебе, милая моя.
Утащила а как, заквашу капусту,приеду с отчетом
Договорились.
Спасибо,салат прям на мой вкус, увеоенна в результате
Я рада. Готовьте и делитесь впечатлениями.
По вкусу похож на винегрет, но без свеклы, кукуруза вообще не чувствуется, можно сэкономить и не ложить. Но на время поста - хорошее разнообразие.
Позвольте с вами не согласится. Вот как раз кукуруза и чувствуется явно в этом салате. Она придает ему сладость.
Красота
Спасибо, милая Олюшка.
Как же иногда хочется вот таких легких и свежих салатов! Я очень люблю винегрет,а это,в некотором роде-альтернатива) обязательно приготовлю,спасибо за рецепт!!
Если Вам нравится винегрет, значит и этот салат придётся по вкусу. Пробуйте.
Я просто уверена на 100 % ))))
Спасибо.
Прекрасное сочетание овощей
Ага, простое и вкусное.
Вот это сочетание я очень люблю! Чё то только кукурузина меня смущает Людочка, но как тебе не поверить , буду делать, как написано
только кукурузина меня смущает
Жень, это потому, что ты не любишь кукурузу? Кукуруза даёт небольшую сладость салату, это есть, но маринованный лук уравновесит вкус. Попробуй сделать маленькую порцию, хотя, это не в твоём случае, у тебя такое не пройдёт. Маленькие порции - не для тебя.
Людочка, я очень люблю кукурузу, но отдельно от всего В салатах и в супах, как то совсем мне не нравится. И с квашеной капустой не представляю сочетания. Я сделаю, как всегда МНОГО а в отдельную тарелочку добавлю кукурузу, попробую
в отдельную тарелочку добавлю кукурузу, попробую
Это правильное решение, Женечка!
Очень интересный салатик. Надо приготовить
Готовьте без сомнений.
Классный салатик, люблю такое!
Спасибо, Леночка. И мы такое уважаем.
браво!!!
Спасибо, Айгуль.
Людочка, ох, какой интересный, красивый салат! От фотографий глаз не оторвать!
Иришка, милая! Тебе спасибо за внимание к рецепту.
Людочка, интересный и соблазнительный салатик! Очень вкусно смотрится на чудесных фото!
Олюшка, моя золотая! Спасибо тебе за слова одобрения и похвалу.
Неожиданное для меня сочетание. (кукурузу имею в виду) Заинтригована! Имею большое желание попробовать этот аппетитный и яркий салат. Спасибо,Людочка.
Ах, Машуль, ну как же я этому рада. Очень надеюсь, что рецепт не подведёт.
Вроде все составляющие привычные, а вот салата такого не пробовала. Очень интересный салатик и, несомненно, вкусный!
Машенька, спасибо. Стоит попробовать этот салат однозначно. Он лёгкий, чуть сладковатый и вкусный.
Очень вкусный салат
Спасибо, Вероничка.
Очень интересный и вкусный салат!
Спасибо Вам за одобрение.
Всё просто и аппетитно то как!
Это точно, Люд. Всё предельно просто и вкусно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки