Предлагаю попробовать вкуснейшее лакомство: тарт из хрустящего шоколадного теста с начинкой из сладких персиков в нежном сметанном креме.
- 3 марта 2017, 18:10
- 9993
Шоколадный тарт с персиками
Ингредиенты для «Шоколадный тарт с персиками»:
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сода — 0,75 ч. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 5 ст. л.
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
46852.3 ккал |
белки
646 г |
жиры
4501.3 г |
углеводы
829.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Шоколадный тарт с персиками»:
-
Масло заранее вынуть из холодильника. Если времени ждать, пока масло станет мягким нет, можно порубить его на маленькие кусочки. Так оно станет мягким быстрее.
-
Смешать масло, сахар и сметану. Добавить просеянную муку, какао-порошок, соду. Замесить тесто.
-
Обёрткой от масла смазать форму для тартов или другую подходящую 20-24 см. в диаметре.
-
Руками распределить тесто в форме, сформировать небольшие бортики.
-
Выложить персики (сироп слить).
-
Для крема смешать яйцо, сметану, сахар, ванилин и крахмал. Вылить на персики.
-
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах около 35-45 минут.
-
Дать тарту остыть и вынуть из формы.
Очень вкусно, рекомендую!
Лучше не убирать в холодильник, тарт может отсыреть.
Можно убрать в шкаф или прохладное место.
Комментарии и отзывы
4 марта 2017 года дуэт #
4 марта 2017 года veronika1910 #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года СНежк_а #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Людмила НК #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года barska #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Ange77 #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Демурия #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года yugai ludmila65 #
4 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года mariannika99 #
3 марта 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: