Весна, начало марта... В это время на местных рынках появляется первая настоящая весенняя зелень-черешма! Как же я ее люблю! С картофелем, с адыгейским сыром, да просто с кусочком черного хлеба с солью. Жаль, что сезон этой чудесной зелени так недолог. Предлагаю вашему вниманию мой любимый салат из черемши, который я готова есть три раза в день. Свежий, сочный, яркий, ароматный. Очень вкусный.
- 4 марта 2017, 0:06
- 11918
Салат с черемшой "Весенний"
Ингредиенты для «Салат с черемшой "Весенний"»:
- Черемша (4 пучка) — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец (крупный) — 1 шт
- Рис — 80 г
- Зелень (укроп/петрушка) — 1 пуч.
- Сметана — 150 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.4 ккал |
белки
46 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
73 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Салат с черемшой "Весенний"»:
-
Черемшу тщательно промыть под проточной водой, перебрать.
-
Мелко нарезать.
-
Яйца, сваренные вкрутую, измельчить.
-
Огурец нарезать мелким кубиком.
-
Рис отварить до готовности.
-
Сметану смешать с горчицей и лимонным соком. Приправить солью и перцем по вкусу.
-
Выложить все ингредиенты в глубокую чашу, добавить измельченную зелень, заправить сметанным соусом. (или майонезом) Перемешать. Все готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 марта 2017 года Kuss #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года принцесса Синеглазка #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Wera13 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года harizma 84 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года кабайчик #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года кабайчик #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года ogiway #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Большое спасибо,Оксаночка.
4 марта 2017 года ogiway #
4 марта 2017 года uii1 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Nika #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
А у нас отойдет скоро...
4 марта 2017 года tatabilga-2015 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года ved-marina #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года barska #
Недавно меня угощала чеченская семья тушеной черемшой, очень вкусно, они ее из Австрии под заказ получают
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мы тушеную тоже очень уважаем,вкусно...
25 марта 2017 года wowan5 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23865/
26 марта 2017 года barska #
Знаешь, то, что я ела было еще намного проще: в глубокую сковороду насыпают очищенную черемшу, заливают стаканом воды, тушат, а потом добавляют сливочное масло, соль... усе!
26 марта 2017 года wowan5 #
27 марта 2017 года barska #
27 марта 2017 года wowan5 #
https://www.povarenok.ru/blog/show/53518/
27 марта 2017 года barska #
4 марта 2017 года liudmila1972 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Ирушенька #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
4 марта 2017 года laka-2014 #
4 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 марта 2017 года laka-2014 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: