Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

NinzonkaПоваренок 5 уровня

5 марта 2017, 0:13
33723

Имбирное печенье из свежего имбиря

Доброго вам утра, дорогие поварята! Сейчас весна и многие страдают от простудных заболеваний. Предлагаю вам начать день с ароматного и очень полезного печения из корня имбиря. Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний, благоприятно влияет на пищеварительную систему, благоприятно влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Вот далеко не полный список достоинств имбиря. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Имбирное печенье из свежего имбиря»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 75 г
Имбирь (корнь имбиря свежего) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Мед — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2117.5 ккал	белки 27.5 г	жиры 91.8 г	углеводы 296.8 г
100 г блюда
ккал 378.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.4 г	углеводы 53 г

Рецепт «Имбирное печенье из свежего имбиря»:

Свежий корень имбиря натереть на мелкой терке.
Сливочное масло комнатной температуры нарезать кубиками, добавить к имбирю и всыпать сахар. Перемешать до однородности.
Я использовала коричневый сахар ТМ "Мистраль"
Добавить мед и яйцо и хорошо перемешать.
Добавить муку, соединенную с разрыхлителем и замесить тесто. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
По истечении 3х часов, достать тесто и разделить на небольшие кусочки. Скатать шарики размером примерно с грецкий орех и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сверху немного придавить каждый шарик лопаткой и поставить противень в предварительно нагретую до 180С (375F) духовку нa 15-20 минут.
Готовое печенье полностью остудить.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: печенье выпечка духовка завтрак полдник десерт

Вкусы: богатый оригинальный насыщенный имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138725/]Имбирное печенье из свежего имбиря[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/05/04/1937909_45586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Доброго вам утра, дорогие поварята! Сейчас весна и многие страдают от простудных заболеваний. Предлагаю вам начать день с ароматного и очень полезного печения из корня имбиря. Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний, благоприятно влияет на пищеварительную систему, благоприятно влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Вот далеко не полный список достоинств имбиря.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Имбирь, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мед.
Тэги: печенье, выпечка, духовка, завтрак, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Имбирное печенье из свежего имбиря
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/05/04/1937909_45586-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Имбирное печенье из свежего имбиря" title="Рецепт: Имбирное печенье из свежего имбиря"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброго вам утра, дорогие поварята! Сейчас весна и многие страдают от простудных заболеваний. Предлагаю вам начать день с ароматного и очень полезного печения из корня имбиря. Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний, благоприятно влияет на пищеварительную систему, благоприятно влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Вот далеко не полный список достоинств имбиря.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Имбирное печенье из свежего имбиря»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Имбирное печенье из свежего имбиря

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Имбирное печенье из свежего имбиря»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Имбирь Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мед

Тэги: печенье, выпечка, духовка, завтрак, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Имбирное печенье из свежего имбиря» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 мая 2021 года Vicentina #

[+4]

Печенье вкусное, очень рассыпчатое, маслянистое. Тесто получилось мягким, но не особо липким. Можно было сразу формировать печенье. Но я придерживалась рецепта, тесто готовила вечером, оставила в холодильнике на ночь. На утро оно стало очень твердым, не лепить, не раскатать. Пришлось больше часа держать при комнатной температуре. В духовке румянятся быстро и сильно, особенно снизу. Даже 15 минут - перебор. Также при выпечке прилично увеличились и расплылись, склеившись по бокам. Надо класть на противень пореже. И я слишком крупными их скатала. Удалось выбрать несколько приличных штучек для фотосессии

6 апреля 2021 года акчуч #

Какой соблазнительный разлом! Ну так и хочется бежать на кухню. Но уже поздно. Рецепт прихватила. Есть вопрос: у меня имбирь только сухой. Сколько тогда нужно добавить?

14 мая 2021 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту! Из сухого не пробовала готовить, но не думаю что получится так же вкусно. Весь секрет рецепта, что имбирь свежий используется.

6 апреля 2021 года roviola #

[+5]

Печенье очень вкусное, мягкое, остаётся приятное послевкусие. Спасибо за рецепт

14 мая 2021 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

Очень рада что вам понравилось!

12 марта 2021 года Людмила Козеева #

[+5]

Очень мягкие,прямо воздушные печеньки! Вкусные,превкусные.За 15 минут стали прямо загорелыми.Спасибо большое за прекрасный рецепт.

14 мая 2021 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

Очень рада что вам понравилось!

8 июля 2020 года Nya830 #

[+5]

Боже мой, какие вкусные и мягкие печеньки!!! Делала первый раз , точно по рецепту, утром поставила тесто в холодильник, а в обед напекла , всё получилось. Добавила побольше имбиря, оказалось в самый раз. Спасибо за рецепт, обязательно буду выпекать ещё не раз, так как сын очень любит имбирное печенье. Забираю в КК.

14 мая 2021 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!

Очень рада что вам понравилось!

15 декабря 2018 года Anchutka80 #

Первый раз пекла имбирное печенье. Вкусно, но как для меня, то сахара можно меньше, тесто в холодильнике было около двух часов, к рукам не липло, шарики катались хорошо. В духовке главное не передержать

а то ждала темно-золотистого цвета и в итоге, когда печеньки остыли, пришлось немного размачивать молоком

Подсохли так сказать

Вторую партию выпекала уже меньше по времени, получились просто немного румяные и мягонькие

?тог: вкусные, надо еще печь! Автору - спасибо

17 декабря 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв и доверие к рецепту!

Очень рада что печеньки понравились!

6 июня 2018 года SvetlajaNS #

Очень понравилось печенье, вкууууууусно

6 июня 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

Очень рада что понравился рецепт!

23 марта 2018 года Аями #

попробовала сейчас сделать. в холодильнике, правда, подержала всего час из-за ограниченного времени. не знаю связано ли с этим, но тесто было липкое, еле с пальцев сняла, ни о каких скатать шарик и речи быть не может

но они всё равно красиво растеклись по форме как у вас. но больше похоже на булочки. хотя и безумно нежные. сахара бы положила даже меньше грамм на 20

но даже так, чувствую разлетятся на ура

25 марта 2018 года Ninzonka # (автор рецепта)

Очень странно что получилось липким тесто... Я давольно часто пеку эти печенюшки и всегда получаются. Наверное действительно слишком мало подержали в холодильнике. У меня иногда более 3 часов стоит.

И очень рада, что печеньки все таки получились и понравились!!!

Спасибо за доверие к рецепту!

2 октября 2017 года сахара #

[+5]

Вкусно. Мне очень понравилось. Я первый раз попробовала печенье с имбирем - это очень необычно, во рту остается приятное послевкусие. Конечно же буду еще готовить.

2 октября 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту, теплый отзыв и аппетитное фото!

Очень рада что понравился рецепт!

Готовье на здоровье!

11 августа 2017 года Ametist #

[+5]

Очень вкусное печенье! Муки ушло чуть больше, в тесто добавила еще корицу и мускатный орех. В холодильник поставила всего на 20 мин. Печенье рассыпчатое, ароматное. Спасибо за рецепт!

16 августа 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв и такое аппетитное фото!

Очень рада что вам понравилось!

30 июля 2017 года Voronenok75 #

На180 градусов подгорели немного снизу печеньки(((( а так очень вкусно получилось! На будущее для моей духовки надо ставить на 165-170 градусов на 20 минут и тогда всё будет супер!!! Спасибо за рецепт!

31 июля 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв!

Очень рада что понравились печеньки!

29 марта 2017 года nuznotak #

[+4]

Печеньки получились вкусными, мягкими, рассыпчатыми, ароматными,невесомыми, воздушными! Имбирь в измельчитель, а затем и все ингредиенты туда же Так хорошо все смешалось. Шарики катать плохо-руки теплые. Пробовала скатывать смоченными руками так еще хуже. Справилась. Первый раз делала выпечку, которая не потемнела от меда. Спасибо за рецепт! Очень легко и готовить ,и печь!

30 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Елена, спасибо огромное за доверие к рецепту и такой аппетитный фотоотчет и подробный отзыв!

Очень рада что понравилось печение!!!

14 марта 2017 года e-katerina77 #

Ого! Свежий имбирь! Это очень интересно - печенье 🍪 именно из свежего имбиря, надо попробовать испечь! 🍮🍪🍪🍪☕

30 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Катюш, обязательно попробуй! Это супер вкусно!

11 марта 2017 года мама Светланочка #

Печенюшки не жгутся?Всетаки свежий имбирь, обычно все с молотым делают, а как по мне молотый покупной фигня наиполнейшая?Заинтересовал ваш рецепт со свежим имбирем, вот только жечься не будет?

13 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

По моему вкусу не жгут. Но это зависит от колличества имбиря. Мой 4х летний сынишка их обожает)))

14 марта 2017 года мама Светланочка #

Интересный рецепт, надо будет попробовать сделать, как только мед появится.Спасибо.

30 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Буду очень рада если пригодится и понравится рецепт!

9 марта 2017 года lakshmi-777 #

Замечательное печенье! Совсем недавно пекла со свежим имбирём, очень понравилось!

10 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

Я тоже обожаю выпечку с имбирем!

8 марта 2017 года Лепачка #

Ниночка,печенье такое полезное и оооочень красивое!

Прекрасный рецепт, МОЛОЦА!!!!

9 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо огромное!

Угощайся!!!

8 марта 2017 года barska #

Ниночка, молодчинка!

Вкусно, просто, ароматнооо

8 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо!!!!

С праздником тебя!!!

9 марта 2017 года barska #

И тебя, и Настюшу - с праздником! Передавай ей огромный привет от нас!

9 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!!

Обязательно передам!!!

7 марта 2017 года terry-68 #

Отличное печенье!Удачи!

8 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

8 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 марта 2017 года gorelgena #

Вкусно наверное, возьму в копилочку рецепт

8 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!! Буду рада если пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Имбирное печенье из свежего имбиря

Ингредиенты для «Имбирное печенье из свежего имбиря»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Имбирное печенье из свежего имбиря»:

Похожие рецепты

Шоколадное печенье от Джеймса Оливера

Печенье "Маргаритки"

Миндальное печенье

Орехово-банановое печенье

Миндальное печенье с меренгой

Печенье «Собачья радость»

Печенье из Банбери

Медово-ореховое печенье

Постное банановое печенье

Фотографии «Имбирное печенье из свежего имбиря» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!