Perunasalaatti. Салат незамысловатый и не слишком фотогеничный, но очень вкусный! Мне это сочетание ингредиентов знакомо давно, но мы заправляли такой салат обычно либо ароматным маслом, либо сметаной с солью, здесь же заправка немного иная, и с ней получается вкуснее. А самую важную роль здесь играют, конечно, маринованные огурцы - в них всего должно быть в меру, слишком кислые или слишком сладкие ухудшат вкус салата, поэтому берите для него только самые вкусными огурчики.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 6 марта 2017, 9:43
- 54767
Картофельный салат по-фински
Ингредиенты для «Картофельный салат по-фински»:
Салат
- Картофель (отварить в кожуре) — 6 шт
- Лук белый — 1 шт
- Огурец маринованный — 2-3 шт
- Укроп — 1/3 пуч.
Заправка
- Сметана — 200 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Горчица (мягкая) — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
42046.9 ккал |
белки
585.8 г |
жиры
4002.5 г |
углеводы
821.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Картофельный салат по-фински»:
-
Картофель очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
-
Добавить мелко нарезанный лук.
-
Добавить маринованные огурцы, нарезанные на небольшие кубики.
-
Приготовить заправку: к сметане добавить соль, сахар, горчицу, перец, тщательно перемешать. Обязательно попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте его вкус.
-
Заправить салат соусом, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Я готовила этот салат с укропом и без него, и с укропом, на мой взгляд, получается вкуснее.
И еще раз хочу обратить ваше внимание на качество огурцов, они не должны быть слишком кислыми или сладкими, от их вкуса зависит, будет ли салат очень вкусным или же ничем не примечательным.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Риту marg_f.
И еще раз хочу обратить ваше внимание на качество огурцов, они не должны быть слишком кислыми или сладкими, от их вкуса зависит, будет ли салат очень вкусным или же ничем не примечательным.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Риту marg_f.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2017 года VolOksana #
15 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
12 марта 2017 года Klodia #
12 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Салат абсолютно будничный, это верно, можно на ужин сделать, вполне сытно)
11 марта 2017 года elenaozerova #
11 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 марта 2017 года uspanova 7373 #
11 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 марта 2017 года skb66 #
11 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года КошкаЕленка #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Moshkin #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Светлана Сакович #
17 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года veronika1910 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 марта 2017 года kopteva3 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 марта 2017 года блю перл #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, что приготовила) Я очень рада, что салат понравился!
10 марта 2017 года блю перл #
9 марта 2017 года mtata #
10 марта 2017 года блю перл #
7 марта 2017 года дуэт #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 марта 2017 года mtata #
7 марта 2017 года cook_with_smile #
7 марта 2017 года mtata #
7 марта 2017 года Покусаева Ольга #
7 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года mtata #
7 марта 2017 года para_gn0m0v #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года СНежк_а #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Ирушенька #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Wera13 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года тататима #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Три сестры #
6 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Tatanj #
6 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: