В охоточку можно! И лишь между нами, пожарить капусту с грудинкой, грибами! Так просто, душевно и вкусно все будет! И может семья это блюдо полюбит!
- 8 марта 2017, 23:29
- 4152
Капуста с грибами

Ингредиенты для «Капуста с грибами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 600-700 г
- Шампиньоны — 300 г
- Грудинка (варено-копченая) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Паприка сладкая — 0,5-1 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
387.4 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
3.7 г |
углеводы
45 г |
Порции | |||
ккал 96.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 11.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Капуста с грибами»:
-
Продукты
-
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
Свиную грудинку нарезать небольшими кусочками -
Грудинку выложить на разогретую сковороду, прогреть, затем выложить морковь с луком, обжарить до золотого цвета
-
Капусту нашинковать, выложить к моркови с луком и грудинкой, посолить, поперчить
-
Готовить на среднем огне, пока капуста не уменьшится в объеме, затем накрыть крышкой и тушить минут 30
-
Шампиньоны нарезать тонкими полукольцами. Выложить шампиньоны на сухую сковороду без масла, выпарить жидкость и обжарить в течение 3-4 минут.
-
Добавить шампиньоны к капусте,
-
Перемешать, Добавить паприку и лавровый лист, перемешать
-
И тушить под крышкой на медленном огне еще минут 15
-
Капуста с грибами готова
-
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
9 марта 2017 года lamer #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года дуэт #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Stella210485 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года тататима #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Демурия #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lubashka55 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lubashka55 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lubashka55 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года liudmila1972 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года Беннито #
Супер! Умничка!
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Беннито #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 марта 2017 года jannasimf #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: