Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

9 марта 2017, 0:08
5414

Тефтели с рикоттой

Такие нежные тефтельки! Ароматные и пахучие! Можно подавать с любым гарниром! Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тефтели с рикоттой»:

Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г
Рикотта — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Томаты в собственном соку — 250 г
Вино белое сухое — 100 мл
Лист лавровый — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Специи (смесь разноцветных перцев) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1568.8 ккал	белки 41.3 г	жиры 54.4 г	углеводы 72 г
100 г блюда
ккал 124.5 ккал	белки 3.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Тефтели с рикоттой»:

Рикотту и яйцо перемешать венчиком
Добавить фарш, соль, перец черный, орегано, панировочные
сухари. Перемешать. Чеснок выдавить с помощью чеснокодавки. Добавить к фаршу. Перемешать.
Поставить в холодильник на полчаса.
Лук мелко нарезать.
Поджарить на подсолнечном масле.
Добавить томаты, лавровый лист, специи и вино. Посолить.
Довести до кипения и варить 10 минут под крышкой.
Из фарша сформировать тефтели
Обжарить тефтели на раскаленной сковороде, со всех сторон.
Выкладываем тефтели в форму для запекания.
Залить соусом.
Посыпать сверху тертым сыром.
Запекаем в духовке при 180гр 25 минут.

Вкусно и ароматно получилось!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: острый мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138840/]Тефтели с рикоттой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138840/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/08/28/1942037_11616-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Такие нежные тефтельки! Ароматные и пахучие!
Можно подавать с любым гарниром!
Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Фарш мясной, Рикотта, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Орегано, Чеснок, Перец черный, Соль, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Томаты в собственном соку, Вино белое сухое, Лист лавровый, Сыр твердый, Специи.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с рикоттой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/08/28/1942037_11616-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с рикоттой" title="Рецепт: Тефтели с рикоттой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие нежные тефтельки! Ароматные и пахучие!
Можно подавать с любым гарниром!
Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с рикоттой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с рикоттой

Такие нежные тефтельки! Ароматные и пахучие! Можно подавать с любым гарниром! Заходите, угощаю!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тефтели с рикоттой»:

Фарш мясной Рикотта Яйцо куриное Сухари панировочные Орегано Чеснок Перец черный Соль Лук репчатый Масло подсолнечное Томаты в собственном соку Вино белое сухое Лист лавровый Сыр твердый Специи

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

295

Сельдь в нестандартной шубе

52
295
16050

847

Ветчинный рожок из свиной рульки и курицы

134
847
23207

506

Конфеты "Рафаэлло"

97
506
55784

Фотографии «Тефтели с рикоттой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года Helena_Deg #

И я на ужин сделаю

9 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

9 марта 2017 года masha vet #

Ирочка, я к тебе первая на твои роскошные тефтельки!

Великолепный рецепт!

Очень вкусно!

Потрясающие, невероятно аппетитные фото!

9 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Заходи, милая моя! Угощайся! Для тебя лучший кусочек!

9 марта 2017 года masha vet #

Ириш, с огромным удовольствием угощусь!

Огромное спасибо солнышко! Очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с рикоттой

Ингредиенты для «Тефтели с рикоттой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели с рикоттой»:

Похожие рецепты

Свиные рёбрышки, томленные в луке

Сочная свинина в кляре "Два варианта"

Отбивные из свинины

Запеканка с 2 видами сыра

Свиные рeбрышки под шубой с гранатом

Шашлык в казане

Тефтельки «Сказочные» в сливочно-томатном соусе

Свинина в духовке

Свиные отбивные

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь в нестандартной шубе

Ветчинный рожок из свиной рульки и курицы

Конфеты "Рафаэлло"

Фотографии «Тефтели с рикоттой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!