Если любите салаты с фасолью, то такой вариант должен вам понравиться. Вкусно, сытно и вполне себе празднично.
- 9 марта 2017, 11:24
- 5822
Cалат "Баскский"
Ингредиенты для «Cалат "Баскский"»:
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Говядина (отварная или запечённая, можно использовать постную свинину) — 200 г
- Лук белый (или красный, небольшой) — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1/2 шт
- Огурец маринованный (6-9 см, 2-3 шт.) — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор (средние) — 2 шт
- Сок лимонный (+ для лука) — 1/2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Зелень (петрушка или кинза) — 1/2 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1276.5 ккал |
белки
82.6 г |
жиры
57 г |
углеводы
110.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Cалат "Баскский"»:
-
Фасоль промыть, дать стечь воде, выложить в салатник.
-
Лук нашинковать полукольцами, сбрызнуть лимонным соком, добавить к фасоли.
-
Болгарский перец нарезать соломкой, добавить в салат.
-
Маринованные огурчики нарезать соломкой, добавить в салат.
-
Помидоры очистить от семян и нарезать брусочками.
-
Измельчить зелень.
-
Добавить к фасоли мясо, нарезанное брусочками.
В этот раз я готовила с курицей, получилось неплохо, но не более, так что рекомендую все-таки делать салат с говядиной или свининой. -
На новогодний стол делала с мясом, всем очень понравилось.
-
Приправить салат солью и смесью перцев или черным молотым перцем, аккуратно перемешать.
Растительное масло взбить с измельченным чесноком и лимонным соком, заправить салат.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 марта 2018 года das114 #
21 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 января 2018 года ulcha omsk #
Обязательно будем готовить еще и не раз, спасибо огромное Вам за рецепт!
С Рождеством!!!!
7 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
С Рождеством!
8 января 2018 года ulcha omsk #
1 мая 2017 года zuravlik #
такая вырви глаз сервировка, очень люблю такие цвета! АППЕТИТНЫЕ!!!
2 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 мая 2017 года Хлоркина #
2 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года laka-2014 #
17 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 марта 2017 года veronika1910 #
11 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года дуэт #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Ирушенька #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года lakshmi-777 #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года mamaliza #
10 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года mtata #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Светланка g980 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года das114 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года chapushil #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года sibir77 #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2017 года тататима #
9 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: