Очень люблю этот простой, но такой приятный на вкус салат - он получается сочным и чуть сладковатым за счёт моркови и кукурузы, все ингредиенты идеально в нём сочетаются! Я делаю его на глаз, поэтому количество составляющих пишу приблизительно, можете менять их в ту или иную сторону, подстраивая под свой вкус.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 12 марта 2017, 18:06
- 41105
Капустный салат с морковью и кукурузой
Ингредиенты для «Капустный салат с морковью и кукурузой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (300-400 г) — 300 г
- Кукуруза (консервированная, 3-4 ст.л.) — 3 ст. л.
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Укроп — 5 веточ.
- Лук красный (небольшой) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сахар — 2 щепот.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
787.3 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
34.9 г |
углеводы
101 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Капустный салат с морковью и кукурузой»:
-
Капусту нашинковать, приправить сахаром и солью, помять руками.
-
Лук нарезать полукольцами, добавить к капусте.
-
Добавить консервированную кукурузу.
Она непременно должна быть хорошего качества - сладкая и сочная. -
Морковь натереть на "корейской" тёрке или на обычной крупной, добавить в салат.
-
Добавить измельчённый укроп.
-
Заправить маслом и лимонным соком, перемешать.
Если нужно - присолите, я не солю.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2017 года jannasimf #
18 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года stark2 #
Особенно вкус раскрылся после того, как салат настоялся 10-15 минут.
Елена, спасибо большое за летнюю порцию витаминов!
2 июня 2017 года mazziadri #
2 июня 2017 года stark2 #
2 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июня 2017 года subsidii66 #
2 июня 2017 года stark2 #
3 июня 2017 года dalyjo #
3 июня 2017 года stark2 #
30 мая 2017 года lina0710 #
30 мая 2017 года dalyjo #
30 мая 2017 года lina0710 #
30 мая 2017 года Наталья Щучкина #
30 мая 2017 года lina0710 #
30 мая 2017 года Наталья Щучкина #
30 мая 2017 года korztat #
30 мая 2017 года lina0710 #
30 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Nera2 #
16 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Хлоркина #
28 апреля 2017 года dalyjo #
28 апреля 2017 года Хлоркина #
28 апреля 2017 года dalyjo #
28 апреля 2017 года Хлоркина #
28 апреля 2017 года dalyjo #
28 апреля 2017 года cook_with_smile #
28 апреля 2017 года Хлоркина #
28 апреля 2017 года cook_with_smile #
1 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года korobkovairina1979 #
27 апреля 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Nadzeya19 #
Не в обиду автору будет сказано, но этот простейший салатик не тянет на блюдо недели. Мне кажется, что любая хозяйка делает такой чуть ли не каждый день.
Не обижайтесь, пожалуйста, претензии не к вам, а скорее к тем, кто отбирает лучшие рецепты.
6 апреля 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года marusjala #
4 апреля 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 марта 2017 года luda8z #
24 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года AngelN #
22 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 марта 2017 года Елена_Т #
20 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года дуэт #
19 марта 2017 года cook_with_smile #
19 марта 2017 года дуэт #
19 марта 2017 года cook_with_smile #
19 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Юрий Неско #
18 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года anna belov #
18 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года mvg0000 #
18 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года chernyaeva alena #
17 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
17 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года Opjana #
16 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года Черте что #
16 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 марта 2017 года marusha7 #
Только взяла пекинскую капусту вместо белокачанной, она мне в салатах больше нравится.
А вот лука фиолетового не было, добавила обычный - не то.. слишком резкий у него вкус для этого салатика. Поэтому сегодня без лука.
Спасибо за рецептик! Очень уже хочется чего-то свеженького и яркого)))
16 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Лук ошпарьте кипятком, вкус будет мягче.
16 марта 2017 года ЯНаталка #
16 марта 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года ЯНаталка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: