Очень нежные, вкусные и оригинальные печенюшки понравятся и маленьким и взрослым сладкоежкам. Делать легко. Угощайтесь!!
- 3 ноября 2008, 16:44
- 6960
Печенье "Петушок"
Ингредиенты для «Печенье "Петушок"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Маргарин — 200 г
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Повидло (или варенье)
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2470.6 ккал |
белки
73 г |
жиры
133.9 г |
углеводы
246.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Печенье "Петушок"»:
-
В муку натереть на терке маргарин, растереть с мукой в крошку, добавить творог, протертый через сито, замесить эластичное тесто (тесто получилось очень нежное и удобное в работе).
Если творог очень сухой - добавьте пару ложек сметаны.
-
Тесто раскачать тонко, как на вареники, порезать на квадратики 6 на 6 см. С одной стороны сделать вот такие надрезы, как на рисунке.
Легонько неразрезанный край смазать повидлом или вареньем, свернуть в рулетик.
-
Выкладываем на противень, я всегда кладу на бумагу смазанную маслом. Сам рулетик согнуть или немножко - это будут гребешки, или можно посильнее, тогда можно будет сделать солнышко из готовых.
-
Смазать взбитым яйцом, поставить в разогретую духовку 200 С на 15 минут.
-
Еще горячими посыпать обильно сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 ноября 2008 года denegka #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года mila87 #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года denegka #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года Сладкая радость #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года Софико #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года OKSANA #
Шёлкова бородушка...* +
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
3 ноября 2008 года best #
4 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: