Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

16 марта 2017, 7:47
2284

Салат с макаронами и виноградом

Оригинальный салатик и вот ведь что странно: очень понравился мужу. Вот уж не ожидала. Рецепт из журнала "Гастроном".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с макаронами и виноградом»:

Макаронные изделия / Макароны (фузилли (спиральки)) — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Пармезан (тертый) — 1 ст. л.
Базилик (сухой) — 1 щепот.
Чеснок — 2 зуб.
Орехи кедровые — 0,5 ст. л.
Йогурт — 1 ст. л.
Курица (вареная) — 200 г
Сельдерей черешковый — 1 шт
Виноград (зеленый) — 200 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1521.8 ккал	белки 63.2 г	жиры 87.2 г	углеводы 131.2 г
100 г блюда
ккал 116.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 10 г

Рецепт «Салат с макаронами и виноградом»:

Подготовить продукты. Морковь очистить.
Приготовить заправку: взбить венчиком уксус с оливковым маслом, приправить солью и перцем.
Курицу нарезать на тонкие ломтики, Морковь - тонкими брусочками, сельдерей - тонкими кусочками. Несколько ягод винограда оставить для украшения, остальные разрезать на половинки и удалить косточки, если они есть.
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке, уменьшив время на 1-2 минуты, чтобы макароны были аль дэнте. Горячими переложить в миску и перемешать с 1 ст. л. заправки.
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Орехи растолочь (у меня не оказалось под рукой кедровых, использовала миндаль).
В небольшую миску выложить майонез, йогурт, базилик и пармезан, добавить чеснок и орехи. Все тщательно смешать. Посолить и поперчить по вкусу.
К макаронам добавить курицу, сельдерей, морковь и виноград.
Все аккуратно перемешать, по вкусу посолить и поперчить.

Выложить на плоское блюдо и полить заправкой.

Можно сразу перемешать с заправкой в миске.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: свежий куриный виноградный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139073/]Салат с макаронами и виноградом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139073/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/15/26/1949550_27387-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Оригинальный салатик и вот ведь что странно: очень понравился мужу. Вот уж не ожидала. Рецепт из журнала "Гастроном".

Ингредиенты: Макаронные изделия, Майонез, Пармезан, Базилик, Чеснок, Орехи кедровые, Йогурт, Курица, Сельдерей черешковый, Виноград, Морковь, Соль, Перец черный, Уксус, Масло оливковое.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с макаронами и виноградом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/15/26/1949550_27387-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с макаронами и виноградом" title="Рецепт: Салат с макаронами и виноградом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный салатик и вот ведь что странно: очень понравился мужу. Вот уж не ожидала. Рецепт из журнала "Гастроном".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с макаронами и виноградом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139073/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с макаронами и виноградом

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с макаронами и виноградом»:

Макаронные изделия Майонез Пармезан Базилик Чеснок Орехи кедровые Йогурт Курица Сельдерей черешковый Виноград Морковь Соль Перец черный Уксус Масло оливковое

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1503

Фотографии «Салат с макаронами и виноградом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 мая 2020 года Хлоркина #

+18

[+5]

Очень понравился салат! Это даже не салат, а второе холодное блюдо. Вкусное, сытное, сочное. Грудку я взяла запеченную, сыр Эдам, виноград красный и орехи грецкие. Нинуля, спасибо за рецепт!

15 августа 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Лорочка!

Очень приятно, что тебе нравится.

15 августа 2021 года Хлоркина #

22 июня 2017 года Наталья Щучкина #

Ниночка, прочла рецепт и посмотрела фото, я в восторге! Столько компонентов!!! Сначала была в недоумении, что макароны и виноград, да курица! А отзывы хорошие. Так что забираю себе в КК. Начнётся сезон винограда и приготовлю. Удивлюсь, во -первых, я и , во-вторых, своих домашних

22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа! Надеюсь, что риск будет оправдан!

22 июня 2017 года Наталья Щучкина #

Уверена даже! Тем более курочку и макароны я люблю.

22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи!

22 июня 2017 года Sherl #

+19

[+5]

Очень интересный и красивый салат.
Спасибо,Ниночка,за рецепт

22 июня 2017 года Наталья Щучкина #

Яночка, оригинальное исполнение и подача! Молодец!

22 июня 2017 года Sherl #

спасибо,Наташенька

22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для Sherl

Спасибо, Яночка, за доверие! Салат необычный, не все решаются его приготовить!

22 июня 2017 года Sherl #

Я как раз люблю такие эксперименты и сочитания несочитаемого. Всегда интересно попробовать. Тем более, Ниночка ,я думаю ,что ты и сама знаеш,что когда читаеш рецепт ,то представляешь как это будет и понравится/приемлемо это для твоего вкуса или нет.
К тому-же,курица с ягодами или фруктами-это всегда вкусно. А салаты на макаронной основе,летом,у нас частые гости,потому что очень жарко и горячие блюда ещё больше усугубляют это состояние, а кушать что-то днём надо. У меня 2 лозы растут,снимаем по-5-6 ведёр винограда,так что будет куда часть его применить

Ещё раз спасибочки за прекрасный салатик.

22 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О-хо-хо... Жарко... А у нас сегодня +8. Небо свинцовое и такое низкое, что кажется, будто оно на крышах лежит. Ветер... И весь день холодный дождь. Белые ночи, а смурно, как глубокой осенью.

Вот такое у нас лето...

22 июня 2017 года Sherl #

Дааа... холодно,

у нас зачастую столько зимой

. А сейчас(вечер)+20,а днём было +42...

23 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, нет... +42 - это уже перебор... Я такого не вынесу.

23 июня 2017 года Sherl #

25 марта 2017 года Щербакова Елена #

Оригинально!

26 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

19 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательный салат

19 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

17 марта 2017 года дуэт #

Очень интересный салатик!!!

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 марта 2017 года Сирень-2015 #

Здравствуйте Нина! Поздравляю с очередной заслуженной победой! Я так долго не встречала Вас здесь, что, честное слово, волноваться начала. Надеюсь, что у Вас ничего не случилось и Вы сами здоровы и счастливы. Рецепты Ваши как всегда на высшем уровне.

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Леночка, у меня умерла мама, а перед этим она какое время тяжко болела. Нужен был уход. Дажена полчаса страшно было её оставить. Вот я и не появлялась.

17 марта 2017 года Сирень-2015 #

Вот я почему-то так и подумала. После такого события явно не до сайтов. Примите мои самые искренние соболезнования. Моей маме почти 86 лет, и я с ужасом думаю... Добра Вам всякого желаю, с Вами муж, дети, внуки. Сейчас Вы главная для них. Будьте здоровы!

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Моей маме было 88.

16 марта 2017 года красавица киса #

Очень необычный салат.

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Согласна с вами, непривычное сочетание! Но было вкусно! Правда, сырая морковка - на любителя.

17 марта 2017 года красавица киса #

А мне нравится сырая морковка в салатах. Нина,примите соболезнования. Моей маме будет только 64.Она очень тяжело,серьезно заболела. Все сердце почернело. Очень боюсь...

18 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, это ужасно. Терять близких...

16 марта 2017 года Ирушенька #

Ниночка, оригинальный какой салат! Красота!

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

16 марта 2017 года ellaluch #

очень заинтересовал рецепт, спасибо

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

16 марта 2017 года Суслик Маринка #

Интересно и оригинально!

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Мариша!

16 марта 2017 года галочка59 #

Теперь...только дождаться винограда

Салат люкс

17 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! А у нас круглый год продается, хоть и на севере живем.

16 марта 2017 года masha vet #

Ниночка, восхитительный салат!

Обожаю сочетание курицы с виноградом!

А вот с макаронами никогда не пробовала! Забрала, спасибо!

16 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится!

16 марта 2017 года masha vet #

Я просто уверена, что понравится!

16 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

16 марта 2017 года kotmarsa #

Обычно я салаты с макаронами делаю тёплыми. В таком виде они прекрасно "работают" и как второе. Но в Вашем варианте, с таким набором составляющих, особенно наличие винограда, не пойдёт. Очень интересный рецепт. Большое спасибо.Дело за виноградом. Будем пробовать. В подобную заправку я ещё добавляю мааааленькую дольку чеснока( через давилку). Но это на любителя.

16 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

О, чеснок - это святое!!! Обязательно пихаю его везде, где можно и где нельзя тоже!

16 марта 2017 года kotmarsa #

Чеснок на столе постоянно , как и соль.С ним гриппом не болела(тьфу, тьфу)ни разу.

16 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вот это верно! Лучше всякого эргоферона. И дешевле.

16 марта 2017 года kotmarsa #

16 марта 2017 года Светланка g980 #

Ниночка, очень интересный и вкусный салат!!!

16 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что вам понравится, если решите приготовить.

16 марта 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, Ниночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с макаронами и виноградом

Ингредиенты для «Салат с макаронами и виноградом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с макаронами и виноградом»:

Похожие рецепты

Салат с куриным филе и спаржей

Салат "Красная шапочка"

Салат "Любимый муж"

Слоеный салат "Корпоративный"

Салат "Подкова"

Куриный салат

Салат "Рыжик"

Салат "Мышки-шалунишки"

Салат "Интердевочка"

Попробуйте приготовить вместе

Русский салат "Ивлевье"

Оладьи из куриной печени

Баклажаны острые

Фотографии «Салат с макаронами и виноградом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!