Если гостей срочно надо вкусно накормить, то это отличная альтернатива вареной картошке. Просто, доступно для каждого и очень вкусно. Поэтому ее название "Мой маленький рай". К "Пети Паради" сделайте молнеиносный свежий дип ( намазку)'из филадельфии, красного перца и свежего лучка. Рецепт прилагаю. Используйте готовую приправу "Прованские травы" или сделайте ее самостоятельно.
GreenGardenПоваренок 2 уровня
- 19 марта 2017, 0:14
- 2677
Картофель по-французски "Пти Паради"
Ингредиенты для «Картофель по-французски "Пти Паради"»:
Картофель
- Картофель (Небольших) — 16 шт
- Масло сливочное (Можно растительное или маргарин.) — 50 г
- Лук-шалот (На вкус, Шалоты 4 штуки или 1 крупная луковица) — 1 шт
- Приправа (Смесь "Прованские травы") — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка (Измельченные) — 1/2 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка (Мелко измельчить) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (По) — по вкусу
Намазка
- Сыр творожный (Филадельфия и пр.) — 250 г
- Перец сладкий красный (Свежая, Мелко нарезать) — 1/2 шт
- Лук зеленый (Мелько нарезать) — 1/2 пуч.
- Паприка сладкая (Есть сладко-острая или можно в сладкую добавит немного чили.) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3462.2 ккал |
белки
93.6 г |
жиры
96 г |
углеводы
557.1 г |
| Порции | |||
| ккал 865.6 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 24 г |
углеводы 139.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Картофель по-французски "Пти Паради"»:
-
Картофель очистить, нарезать, положить в кастрюлю или форму для духовки, добавить масло и поставить в разогретую духовку (190 гр.) Периодически аккуратно перемешивать.
-
В миске смешиваем лук, чеснок, приправы прованса, панировку, соль, перец и мелко нарезанные чеснок и петрушку.
-
Все добавляем к почти готовой, зарумяневшейся картошке и продолжаем жарить пока панировка не станет золотой. Спрыскиваем соком лимона. Готово!
-
Готовим дип: в миску складываем все ингридиенты, добавляем лимонный сок и соль - перемешиваем ложкой (не блендером).
-
Блюдо готово, наслаждайтесь Вашим маленьким парадизом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2017 года olga2121972 #
20 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
21 марта 2017 года olga2121972 #
19 марта 2017 года ogiway #
Очень вкусно, даже и не сомневаюсь!
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
19 марта 2017 года ogiway #
19 марта 2017 года Wera13 #
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
19 марта 2017 года СНежк_а #
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
19 марта 2017 года olga2121972 #
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Рыжая Лиса77 #
19 марта 2017 года elenita # (модератор)
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
19 марта 2017 года elenita # (модератор)
Удачи!
19 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: