Это простое в приготовлении, но очень вкусное, нежное и, несмотря на минимум ингредиентов, сытное блюдо. Вполне полноценный ужин. Мне очень нравится этот рецепт, готовила бесчисленное количество раз. И даже кукуруза, которую я люблю только в первозданном виде, а не в салатах и супах, вписалась идеально! Пожалуйста, заходите, вдруг пригодится!
- 21 марта 2017, 0:36
- 9946
Фасоль в сливочном соусе с беконом
Ингредиенты для «Фасоль в сливочном соусе с беконом»:
- Фасоль консервированная (белая в с\с) — 240 г
- Кукуруза (консервированная) — 120 г
- Лук-порей — 100 г
- Сливки (20%) — 200 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Бекон (варёно-копчёный или грудинка) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2341.4 ккал |
белки
69.3 г |
жиры
170.9 г |
углеводы
131.9 г |
Порции | |||
ккал 780.5 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 57 г |
углеводы 44 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Фасоль в сливочном соусе с беконом»:
-
Всё предельно просто. Нарезать бекон небольшими брусочками, лук кольцами (вполне можно использовать и репчатый лук, с пореем более нежный вкус, но и с обычным получается не менее вкусно). Открыть банки, слить из них жидкость.
-
В сковороду с разогретым маслом выложить лук и обжаривать на среднем огне 2-3 мин. Добавить бекон и жарить 3-4 мин., постоянно помешивая.
-
Влить сливки, выложить фасоль и кукурузу, посолить, поперчить. Дать закипеть. Уменьшить огонь до минимума и томить под крышкой 15 мин. Готово! Можно пробовать!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
21 марта 2017 года victoria ms #
21 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
21 марта 2017 года Светланка g980 #
21 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
21 марта 2017 года Кир Рояль #
21 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
21 марта 2017 года Ирушенька #
21 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: