Предлагаю приготовить очень простое блюдо боливийской кухни. Боливийская кухня достаточно сытная, простая, без изысков. Жаркое из курицы - яркий тому пример, которое заслуживает к себе внимание. Очень вкусно! На его приготовление потребуется меньше получаса. Угощайтесь!
- 22 марта 2017, 14:15
- 3794
Жаркое из курицы по-боливийски

Ингредиенты для «Жаркое из курицы по-боливийски»:
- Филе куриное — 150 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1/4 шт
- Помидор — 1/2 шт
- Масло растительное (или больше) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
709.7 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
19 г |
углеводы
78.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Жаркое из курицы по-боливийски»:
-
Репчатый лук очистить, мелко нарезать. Куриное филе обмыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Картофель, помыть, очистить и нарезать ломтиками.
-
В сковороде разогреть масло, добавить курицу и картофель и жарить до полуготовности на среднем огне. Затем добавить лук и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Выложить на тарелку, добавить горошек. Сбрызнуть уксусом (при желании) и перемешать. Готовое блюдо украсить дольками свежего помидора и вареным яйцом. Приятного аппетита!

.

.

.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года das114 #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Елена-13 #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Helena_Deg #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: