Для разнообразия постного салата предлагаю приготовить жареную стручковую фасоль с овощами с добавлением соевого соуса, который придает блюду массу вкусовых качеств. Это блюдо несложное в приготовлении и требует не очень много времени. Угощайтесь.
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 22 марта 2017, 17:02
- 22841
Стручковая фасоль жареная
Ингредиенты для «Стручковая фасоль жареная»:
- Фасоль стручковая (замороженная или свежая) — 200 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
465.2 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
37.8 г |
| Порции | |||
| ккал 232.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 18.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Стручковая фасоль жареная»:
-
Подготовить необходимые ингредиенты. Фасоль разморозить. Если используется свежая фасоль, её необходимо предварительно отварить 5 минут.
-
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
-
Перец помыть, удалить семена. Нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками, как вам больше нравится.
-
В сковороде разогреть растительное масло, добавить очищенный и крупно нарезанный чеснок, обжарить 1-2 минуты. После того, как чеснок отдаст маслу свои ароматы, удалить. Затем добавить репчатый лук и жарить 5 минут до мягкости.
-
К луку добавить фасоль и болгарский перец. Жарить, помешивая, 5-7 минут до готовности.
-
В конце жарки добавить соевый соус, свежую лимонную цедру. Поперчить по вкусу. При необходимости посолить, но очень осторожно, так как соевый соус достаточно солёный. Жарить ещё пару минут, и выключаем огонь. Наше ароматное блюдо готово!
-
Готовую стручковую фасоль сервируем и подаём к столу. Приятного аппетита!
.
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года lelikloves #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года красавица киса #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года красавица киса #
22 марта 2017 года victoria ms #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Сурик #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Ирушенька #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Tatanj #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года непростая #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Kuss #
22 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: