Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить ещё один вариант быстрого приготовления очень вкусного, нежного, рассыпчатого и ароматного апельсинового печенья!
hellena2013Поваренок 5 уровня
- 25 марта 2017, 16:13
- 4383
Печенье "Апельсиновые шарики"
Ингредиенты для «Печенье "Апельсиновые шарики"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Цедра апельсина — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сахар — 60 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3590.2 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
210.5 г |
углеводы
402.8 г |
| Порции | |||
| ккал 359 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 40.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 460.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 27 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «Печенье "Апельсиновые шарики"»:
-
Это все необходимые нам продукты.
-
Взбиваем мягкое масло в миске до пушистостого состояния.
-
Добавляем к маслу сахарную пудру и все хорошо перемешиваем.
-
Натираем апельсиновую цедру. Нам необходимо, чтобы получилось 2 столовые ложки.
-
Выдавливаем сок из апельсина.
-
Добавляем в тесто 1 ст. л. апельсиновой цедры и апельсиновый сок и все хорошо перемешиваем.
-
Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем тесто.
-
Формируем из теста мелкие шарики около 2 см. в диаметре и выкладываем на противень, выложенный пекарной бумагой
-
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 170- 180 гр. около 18-20 минут. Следите за своей духовкой.
-
Достаём противень из духовки и даём печенью немного остыть, около 3-5 минут.
-
В это время в любом электрическом приборе, пригодном для измельчения, перемалываем оставшуюся ложку апельсиновый цедры с сахаром.
-
Слегка остывшие печенье обвалакиваем в сахарно- апельсиновой пудре или просто посыпаем сахарной пудрой.
-
Вот такое печенье получается в итоге.
-
Приятного вам чаепития и хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2017 года Раиса Морогова #
25 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
25 марта 2017 года lelikloves #
25 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: