Лёгкий рецепт полезного салата.
iraa12Поваренок 3 уровня
- 27 марта 2017, 1:38
- 2767
Салат из кускуса и авокадо
Ингредиенты для «Салат из кускуса и авокадо»:
- Кус-кус — 200 г
- Авокадо — 1 шт
- Лайм — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мята — 4 веточ.
- Зира — 1 щепот.
- Орехи — 1 горст.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1917.6 ккал |
белки
36.6 г |
жиры
86.2 г |
углеводы
242.7 г |
| Порции | |||
| ккал 479.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Салат из кускуса и авокадо»:
-
Ингредиенты
-
Приготовить кускус на пару, предварительно замочив его на 5-10 минут
-
Готовую крупу сбрызнуть оливковым маслом, смешать с кумином, посолить.
-
Потереть на мелкой терке цедру лайма, выдавить сок. Мякоть авокадо порезать небольшими кубиками, мяту мелко порубить (1-2 ст. л.), смешать с цедрой и цитрусовым соком,
-
Заправить смесью кускус. Салат подавать теплым или холодным, посыпав орехами. По вкусу добавить 2 ст. л. меда.
-
Фото с автором.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2021 года Akira Shinrei #
27 марта 2017 года julika1108 #
27 марта 2017 года Ирушенька #
27 марта 2017 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: