Если Вам не хватает солнышка, попробуйте его испечь. Я очень люблю тарты, потому что они не слишком сладкие, они хрустящие и великолепно сочетаются с фруками и овощами. Кроме того Тарт выглядит стильно. Однако, не всегда есть время с ним возиться, ведь его надо печь 2 раза - без начинки и с начинкой. Именно поэтому хочу поделиться с Вами замечательным рецептиком, который позволяет эту трудность обойти: Вкусный и легкий рецепт для весеннего чаепития. Этот тарт выпекается в 2 раза быстрее обычного, получается, вкусным и красивым, как во французской кондитерской. А сделан он из родных маковых сушек! С апельсиново-сливочной начинкой. А как вкусно он пахнет... Приятного аппетита!
GreenGardenПоваренок 2 уровня
- 27 марта 2017, 11:33
- 3684
Апельсиновый тарт из сушек "Солнечный"
Ингредиенты для «Апельсиновый тарт из сушек "Солнечный"»:
- Сушки (Сдобные,не слишком жеские.) — 250 г
- Масло сливочное (Растопить) — 125 г
- Апельсин (Цедра и сок) — 2 шт
- Сливки — 100 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 110 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3107.9 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
170.4 г |
углеводы
330.3 г |
| Порции | |||
| ккал 388.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 41.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Апельсиновый тарт из сушек "Солнечный"»:
-
1 шаг, самый утомительный, необходимо растолочь сушки в крошку. Я это делала ступкой, а затем через мешок скалкой.
-
Растопить масло, добавить в него крошку из сушек, перемешать и порубить блендером в более мелкую массу. Духовку разогреть до 180 градусов.
-
Выложить крошку в форму для тарта и хорошенько примять ложкой или рукой по периметру и дну.
-
Смешиваем яйца, сливки, сахар, цедру и сок апельсинов в однородную пенную массу. И аккуратно выливаем ее в тарт почти до краев. (Не лейте в одну точку, иначе "прольете" дыру в тарте, лучше по кругу.)Ставим в духовку на протвень.
-
Печем около 20 мин, до застывания массы. Проверяйте массу периодически и доставайте тарт сразу после застывания. (Время застывания может варьироваться).
Затем тарт нужно остудить на столе, а потом поставить в форме в холодильник на несколько минут. После холодильника тарт гораздо легче доставать из формы и резать. Он не ломается.
Приятного аппетита и чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2017 года olga2121972 #
27 марта 2017 года GreenGarden # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: