Очень интересный и необычный салат в восточном стиле. Готовится быстро и просто, а результат потрясающий и весьма интригующий. Этот салат можно также приготовить во время поста.
- 27 марта 2017, 13:02
- 3751
Салат "Оттенок красного"
Ингредиенты для «Салат "Оттенок красного"»:
- Свекла (среднего размера, отварная) — 2 шт
- Капуста краснокочанная — 150 г
- Финик — 40 г
- Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Майонез (постный, по желанию можно исключить) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Перец белый — 1/8 ч. л.
- Кунжут (обжаренный на сухой сковороде) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
733.4 ккал |
белки
9 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
78.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Салат "Оттенок красного"»:
-
Лук репчатый почистить и нарезать тонкими полукольцами. Залить ледяной водой и дать постоять ок. 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем воду слить, а лук отжать.
-
Краснокочанную капусту нашинковать, а отварную свеклу натереть на терке для корейской моркови.
-
Финики (по желанию можно предварительно замочить) нарезать кубиками.
-
Смешать соевый соус, масло оливковое, лимонный сок и белый перец.
-
Смешать лук, капусту, свеклу и финики. Добавить постный майонез и заправку. Тщательно перемешать, сверху посыпать обжаренным на сухой сковороде до золотистого цвета кунжутом.
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года harabamn #
30 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Лилия Воловичева #
28 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
29 марта 2017 года Марина Бархатова #
29 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Анастасия АГ #
28 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года julika1108 #
28 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года veronika1910 #
28 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Ирушенька #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Людмила НК #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года golubga #
28 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года das114 #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года тататима #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года lelikloves #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года гошлена #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Елена КС39 #
27 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: