Яркий.. вкусный.. быстрый и необычный салатик на все случаи жизни: для неожиданных гостей... для тихого семейного ужина... для радостного праздничного стола... жареные яйца и овощи - для сытности... в сочетании со свежими помидорчиками, морковочкой... с маслинками для пикантности и приятной заправкой из сметанки с горчицей...
- 4 ноября 2008, 13:37
- 5334
Салат "Огненный столп"
Ингредиенты для «Салат "Огненный столп"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Карри — 1 ч. л.
- Ассорти овощное (Мексиканская смесь замороженная) — 250 г
- Маслины (без косточек) — 7-9 шт
- Помидор — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Кукуруза (для украшения)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1828.8 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
71.6 г |
углеводы
217.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Салат "Огненный столп"»:
-
Быстренько на раскаленной сковородке обжариваем яйца, постоянно помешивая, чтобы получились небольшие комочки. Выкладываем слоем на тарелку, сверху слой порезанных мелкими кубиками помидорчиков и покрываем все сметанно-горчичным соусом (сметанку смешиваем с горчичкой и измельченным чесночком).
-
Овощи обжариваем до готовности, приправляем карри (лучше жарить одновременно на двух сковородках яйца и овощи, тогда салатик готовится в считанные минуты), выкладываем слой овощей на сметанно-горчичную заправку. Сверху слой порезанных тонкими кружочками оливок.
-
Покрываем все оставшейся заправкой, посыпаем тертой на крупной терочке морковочкой и
украшаем кукурузкой и зеленью петрушки...
Приятнейшего аппетита! :)
Комментарии и отзывы
30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Ксюшелла #
1 января 2009 года Vitis_Vinifera deleted #
10 ноября 2008 года seemelody #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Lacoste #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо, Ксюшенька!!!
9 ноября 2008 года Oksy #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Dinni #
8 ноября 2008 года Dinni #
9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Dinni #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года Очарование #
9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Pachita #
6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года розочка #
6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года розочка #
5 ноября 2008 года Ируня # (модератор)
5 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Very Irresistible #
5 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года мисс #
5 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Алика #
5 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года КолючкА #
5 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года GadenKa #
Получается как вариант теплого салата? да? Классно! Я люблю теплые салаты!
4 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо, Надюшечка
..я тоже люблю горячие салатики
5 ноября 2008 года GadenKa #
6 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года OKSANA #
4 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года tat70 #
4 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года Иришка #
4 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года mila87 #
4 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: