Во время поста спасти ситуацию помогают простые вкусные салатики из свежих овощей, грибов, фруктов, консервированных заготовок. У каждой хозяйки всегда найдется пара - тройка рецептов вкусных постных салатов! Вот такой витаминный салатик хочу сегодня предложить вам. Готовьте постные салаты и кушайте на здоровье!
- 27 марта 2017, 16:03
- 5225
Салат из моркови с соленым огурцом

Ингредиенты для «Салат из моркови с соленым огурцом»:
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Морковь (большая) — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
296.6 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
22.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Салат из моркови с соленым огурцом»:
-
Помидор бланшировать и очистить его от кожуры.
-
Разрезать на две половинки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре.
-
Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman" и оливковое масло.
-
Очистить кожицу с соленого огурца, разрезать пополам. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурец на мелкие кубики.
-
Залить нарезанный соленый огурец томатным пюре с соевым соусом ТМ "Kikkoman", оливковым маслом, сдобрить молотым черным перцем, добавить выдавленный через пресс чеснок и дать настояться.
-
Морковь очистить и натереть на терке.
-
Залить морковь приготовленной заправкой, посыпать зеленью и подавать на стол.



Комментарии и отзывы
27 марта 2017 года mariana82 #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года pinkflamingo1962 #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года molichka84 #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года mariannika99 #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Ирушенька #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Ирушенька #
27 марта 2017 года obukhov11 #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 марта 2017 года golubga #
27 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: