Салат по мотивам всем известного салата Табуле. Крупа и овощи - превосходное сочетание. Свежо и витаминно, сытно, но не тяжело, ярко и полезно, постно, просто и вкусно. В жаркий летний день - чудесный самодостаточный ужин. Очень удобный вариант для "ссобойки". Крупа может быть любая: рис, гречка, пшено. Заходите в гости.
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 27 марта 2017, 21:08
- 16894
Салат "Перлоле"
Ингредиенты для «Салат "Перлоле"»:
- Крупа перловая (заранее отваренная) — 1 стак.
- Редис — 5 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
958.8 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
183.3 г |
| Порции | |||
| ккал 479.4 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 91.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Салат "Перлоле"»:
-
Нарезать овощи мелкими кубиками.
-
Укроп измельчить. В большую емкость положить овощи и перловую крупу (заранее сваренную, остывшую)
-
Для заправки смешать соевый соус, сок лимона и растительное масло, приправить солью (мне хватает соевого соуса) и перцем по вкусу.
-
Влить заправку в салат.
-
Перемешать.
-
И, в принципе, уже можно есть, но лучше поставить салат хотя бы на 1 час в холодильник, он станет вкуснее.
-
Удобно взять такой салат на работу.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2017 года Марина Бархатова #
28 марта 2017 года mariana82 #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ogiway #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
30 марта 2017 года ogiway #
28 марта 2017 года inulia68 #
Готовила подобный,но с другим набором витаминов!)))Беру!!!
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ukoch #
28 марта 2017 года beautiful woman # (модератор)
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ЛК201014 #
28 марта 2017 года Суслик Маринка #
28 марта 2017 года luneva_e #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ardotav47 #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года мисс #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Ирушенька #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 марта 2017 года victoria ms #
28 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 марта 2017 года vitaatelier #
27 марта 2017 года Kuss #
27 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 марта 2017 года wowan5 #
27 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
И название классное
27 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 марта 2017 года olga2121972 #
27 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 марта 2017 года lelikloves #
27 марта 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: