Простой рецепт приготовления очень вкусной и ароматной курицы (можно брать любые части). Угощайтесь!
kiew713Поваренок 3 уровня
- 28 марта 2017, 16:15
- 1594
Карамельная курица с овощами в мультиварке
Ингредиенты для «Карамельная курица с овощами в мультиварке»:
- Курица — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Вода (кипяток)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1137.9 ккал |
белки
93.7 г |
жиры
59 г |
углеводы
60.7 г |
| Порции | |||
| ккал 284.5 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 7.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Жарка (30 минут)
Рецепт «Карамельная курица с овощами в мультиварке»:
-
Мультиварку вкючаем в режим"Жарка". В чашу наливаем растительное масло, кладем нарезанный не очень мелко лук и натертую на крупной тёрке морковь. Добавляем соль, сахар. Обжариваем 5-7 минут, иногда помешивая.
-
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, перец (можно добавить Ваши любимые специи), кладем порционные куски курицы, обжариваем со всех сторон (до легкой золотистой корочки).
-
Заливаем кипятком (только чтобы покрыл мясо).
-
Вкючаем режим "Тушение". Ждём окончания режима.
-
Минут за 15-20 до окончания режима можно посмотреть, возможно Ваша курица уже готова (это зависит от размера кусков, возраста и качества птицы).
-
Курица получается карамельной не только на вид, но и на вкус, как и подливка. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2017 года statmag #
11 августа 2017 года kiew713 # (автор рецепта)
29 марта 2017 года kiew713 # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Настя Туршукова #
29 марта 2017 года kiew713 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: