Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 28 марта 2017, 20:50
  • 13105

Постное сахарное печенье

Рецепт: Постное сахарное печенье

Недавно я делала дрожжевое сахарное печенье, которое очень понравилось всем моим. Но вот не задача, мне нельзя пока, а очень хотелось. Поэтому путем проб и ошибок я сделала такое печенье для себя любимой. Оно получается с ароматом кунжута и очень рассыпчатым. Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Постное сахарное печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1724.1 ккал 		белки
33.8 г 		жиры
74.1 г 		углеводы
233.8 г
100 г блюда
ккал
383.1 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
16.5 г		 углеводы
52 г

Рецепт «Постное сахарное печенье»:

  • Дрожжи ( они должны быть обязательно СВЕЖИМИ, иначе вы рискуете получить запах дрожжей в печенье ) раскрошить, смешать с теплой водой и 1 ч. л. сахара. Оставить постоять 5-7 мин. Кунжутное масло влить в чашу, добавить соевый соус "Kikkoman" "сладкий", перемешать. В масленую смесь добавить дрожжи, которые начали уже бродить и размешать.

  • Всыпать просеянную муку смешанную с ванилином и сахарной пудрой, замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и плотным оно не будет.

  • Разделить на несколько частей и раскатать в длину (колбаски ). Обвалять хорошенько в сахаре. Затем порезать колбаски на кусочки. Положить на противень.

  • Выпекать при t= 180 до золотистого цвета, примерно 20 мин. Сразу отделить печенье от противня и только потом дать остыть. Иначе потом не оторвете не поломав его.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На полдник Специальное питание : Постное питание

Теги: печенье выпечка детям завтрак полдник пост

Вкусы: сладкий печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное сахарное печенье
Рецепт: Постное сахарное печенье

Недавно я делала дрожжевое сахарное печенье, которое очень понравилось всем моим. Но вот не задача, мне нельзя пока, а очень хотелось. Поэтому путем проб и ошибок я сделала такое печенье для себя любимой. Оно получается с ароматом кунжута и очень рассыпчатым. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Постное сахарное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постное сахарное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень классный рецепт! Как рачительная хозяйка искала куда пристроить соевый соус с доставки роллов прям очень понравилось печенье. Делала на полторы порции, с сухими дрожжами (1 ч л) и рафинированным подсолнечным маслом
Очень рада, что понравилось, Спасибо за теплые слова.
такой рецепт печенья у меня был из газеты,сибирское называлось,на дрожжах,5 яиц,масло сливочное,мука. при раскатке теста посыпали сахаром. вкусное было,а теперь диабет.
Ну это совсем другое печенье, здесь состав другой. А Вы попробуйте не обваливать в сахаре или добавить в тесто стевию. Они не сладкие тоже вкусные получаются.
Получились хрустящие воздушные печеньки. Очень вкусно, а главное быстро, просто и без молочки! Спасибо огромное за рецепт
Очень рада, что понравилось. Готовьте на радость.
Очень понравилось печенье. Готовила 2 раза. Второй раз забыла соевый соус, никто не заметил, 😀хотя безусловно он придает пикантности,э.
Очень рада, что печенье пришлось по вкусу. И спасибо за теплые слова одобрения.
Рецепт давно лежал в копилке, сейчас во время поста очень пригодился! Только при приготовлении теста я немного ошиблась и положила весь сахар в тесто. Но зато в результате получились отличные пирожки, по вкусу напоминающие сдобные булочки!
В следующий раз обязательно попробую и непостный вариант!
Класс. Спасибо дорогая за такую оценку. Готовь на здравие.
Спасибо огромное.
Первое, на что обратила внимание- чайничек, обожаю глиняную посуду! Рецепт замечательный!
Спасибо огромное. Я сама его долго искала и чашечки тоже.
Сегодня утром проснулась на 10 минут раньше будильника. Печенье испеклось практически за эти самые 10 минут. Абсолютно не трудоемкий рецепт. Очень-очень быстрый. Из разряда "гости на пороге". Вкус необычный, для тех, кто любит аромат жареного кунжута.
Подрумянила их немного посильнее, получилось чуть хрусткое снаружи, помягче внутри, приятное печенье.
Фото "непраздничные", тоже утренние, сонные
Спасибо огромное. Очень рада , что мой рецепт понравился.Печеньки классные получились.
Спасибо
Сестра постится. Вот и стараюсь ее поддержать. Остальную семью приходилось бить по рукам и отгонять от тарелки
Я уже смирилась и просто делаю 2-ю норму. Вы молодец,что поддерживаете,очень не просто себе отказывать.
Придется и мне делать "по 2, по 4, по 6, по 8"
Очень вкусное печенье и готовится быстро
Спасибо огромное.
Скажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить сладкий ТМ "Kikkoman"?
Скажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить сладкий ТМ "Kikkoman"?
Замените его простым соевым соусом в объеме 15 гр. + еще 5 гр. воды.Либо 20 гр. вода ( к уже имеющийся ) + соль.
Замените его простым соевым соусом в объеме 15 гр. + еще 5 гр. воды.Либо 20 гр. вода ( к уже имеющийся ) + соль.
Я была не точна, простите! Уточняю: соевый соус обязателен? можно ли его заменить?

Я не пользуюсь никакими соевыми соусами....
Ну тогда замените солью, растворенную в воде,как я уже писала.
↑Ответ для olyi
Может рассолом можно заменить? Кстати, на рассоле вкусные пышки получаются. )))
Лариса, чудесное печенье!!!
Ангелиночка, спасибо милая.
Жаль разрезика нет...
Честно не успела.Пока убирала место съемки они их приговорили.
Добры день. скажите, пожалуйста, а свежие дрожжи нельзя заменить сухими, и если можно, то сколько брать сухих дрожжей? Спасибо.
С сухими не делала, но думаю что можно с быстродействующими.Брать их нужно на 1 г сухих активных дрожжей = 4 г живых прессованных;
1 г быстродействующих = 3 г живых. Вот и рассчитывайте смотря какие у Вас.
↑Ответ для iri7144
:
Отличный рецепт! Печеньки супер! Чайничек глиняный?
Надя.Спасибо дорогая. Ага и чашечки с блюдцем тоже.
Какое соблазнительное печеньице ! Ларочка, а расстаивать тесто совсем не нужно?
Совсем не нужно.Сразу печь.
Спасибо .
Здравствуйте,а масло кунжутное заменить на облепиховое реально или на самое обычное растительное? Какую роль вообще играет кунжутное масло,давненько видела в магазине ... не дешевое))),я даже Не знаю какое оно на вкус,жареный кунжут на булочках и печеньках очень вкусный,а вот масло что напоминает? Спасибо
Можете заменить на обычное растительное,но добавьте ароматизатор.Облепиховое не знаю даже.Тут кстати очень хорошо подойдет корица, если любите.Кунжутное масло в выпечке дает аромат жаренного кунжута.В данном рецепте он очень хорошо чувствуется. В салатах он более нежный аромат.
Спасибо огромное за советик! Обязательно попробую!
Верочка, спасибо милая.
Славное печенье, Лариса!!!
Спасибо , Оксаночка.
Ларочка,очень вкусное печенье!
Ларочка, спасибо огромное.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"
Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки