Дорогие поварята! Хочу представить вашему вниманию очень интересный салат. Вкус в нём сбалансирован, готовить легко, из самых доступных продуктов! Салат хорош и в будни, и на праздничном столе займёт достойное место и приятно удивит и порадует гостей своим вкусом!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 31 марта 2017, 4:45
- 76511
Салат из сельди "По-датски"
Ингредиенты для «Салат из сельди "По-датски"»:
Салат
- Сельдь — 1 шт
- Картофель (средний) — 1 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Заправка
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Горчица — 1 ч. л.
- Сливки — 4 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1870.8 ккал |
белки
120.8 г |
жиры
145.2 г |
углеводы
66.7 г |
| Порции | |||
| ккал 311.8 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 11.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.5 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат из сельди "По-датски"»:
-
Сельдь очистить от тонкой кожи и косточек, нарезать небольшими кусочками.
-
Картофель почистить, помыть, отварить до готовности и нарезать небольшими кусочками.
-
Помыть и очистить яблоко от кожуры, нарезать кубиком, сбрызнуть соком лимона. Лук почистить, помыть, нарезать на небольшие кусочки.
-
Все подготовленные компоненты соединить. Отварить яйца. Очистить. Нарезать белок, добавить в салат. Желтки оставить на заправку.
-
Заправка:
Соединить свежемолотый перец, масло, горчицу, сахар, сок лимона, желтки и хорошо растереть. -
Добавить сливки. Можно заменить сливки сметаной. Перемешать. Если сельдь малосольная, то в заправку добавить щепотку соли. Я не добавляла.
-
Заправить салат.
-
Выложить в салатник, украсить зелёным луком и зеленью. Подавать охлаждённым.
Салат из сельди "По-датски" готов! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2017 года victoria ms #
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года svetlanal1981 #
А салатик у меня получился еще и со смешной историей.
Получила я ваш рецепт сегодня в рассылке Поваренка и все облизывалась на него, но было не охота идти в магазин за селедкой. Решила приготовить завтра, НО не удержалась и в 21:40 пошла поставила картошку с яйцами велев мужу следить собралась в магазин. Единственный рабочий магазин с наличием селедки у нас недалеко - рядом с роддомом. Ну темно на улице, решила не переодеваться и пошла в домашних спортивных штанах и старых кроссовках (ну не одевать же туфли на каблуках) вообщем стою я в очереди думаю о своем, передо мной было два алкаша которые выносили мозг продавщице чтобы побольше и подешевле и она видно решила после них поболтать с нормальным человеком (то есть со мной
Вот сижу ем на ночь (хотя вроде на диете, но очень вкусно) салатик с хлебцами и все еще посмеиваюсь
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень рада, что салатик, да ещё и с такой историей,
1 апреля 2017 года kanalia #
1 апреля 2017 года mtata #
история у вас замечательная
1 апреля 2017 года svetlanal1981 #
1 апреля 2017 года mtata #
1 апреля 2017 года svetlanal1981 #
2 апреля 2017 года mtata #
31 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года lakshmi-777 #
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Silverina1 #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года vitaatelier #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года vitaatelier #
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года mariana82 #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года ProstoYulia #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Анна Медведь #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Ирушенька #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года felix032 #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года lelikloves #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года masha vet #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года masha vet #
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года masha vet #
Солнышко, не могу тебе пока отзыв поздравительный оставить
Поздравляю с Поваренком и великолепным Рецептом дня!!!
1 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года masha vet #
2 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года masha vet #
31 марта 2017 года hellena2013 #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Марина Бархатова #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Лилек3011 #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года yugai ludmila65 #
Очень красивые, аппетитные фото
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года mtata #
через 20мин осталось только покрошить,из-за отсутствия зелени,пришлось украшать
остатками желтка
а в магазин бежать далековато будет
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года специалист # (модератор)
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года специалист # (модератор)
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года masha vet #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года masha vet #
31 марта 2017 года lelikloves #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года felix032 #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года Покусаева Ольга #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года Vicentina #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года Ирушенька #
31 марта 2017 года mtata #
31 марта 2017 года inbar4 #
1 апреля 2017 года mtata #
4 апреля 2017 года inbar4 #
причем здесь рецепт
Я про ваше фото - на нем не заметно заправку
4 апреля 2017 года mtata #
1 апреля 2017 года Violl #
1 апреля 2017 года mtata #
31 марта 2017 года golubga #
31 марта 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: