Если вы любите морскую капусту, и тем более она необходима вам по медицинским показаниям, то вам сюда. Это салат просто кладезь витаминов, так необходимых нам в период весеннего авитаминоза. Надеюсь, пригодится тем, кто соблюдает пост.
- 31 марта 2017, 6:08
- 3313
Салат "Капустная феерия"
Ингредиенты для «Салат "Капустная феерия"»:
- Соевый соус (сладкий соевый соус ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Капуста пекинская — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Капуста морская (консервированная) — 200 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Уксус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Брусника (клюква или изюм) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
489.1 ккал |
белки
7.4 г |
жиры
38.2 г |
углеводы
30.6 г |
Порции | |||
ккал 244.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 15.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.8 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Капустная феерия"»:
-
Овощи моем, чистим. Красный лук режем тонкими полукольцами, капусту белокочанную и пекинскую тонкими полосками.
-
Капусту и лук слегка обминаем, сбрызгиваем уксусом и соевым соусом. У меня сладкий от ТМ Kikkoman.
-
Добавляем маринованную (у меня из банки) морскую капусту.
Заправляем растительным маслом, перемешиваем. -
При подаче посыпаем ягодами брусники или клюквы. Если вы хотите "изюминку" в прямом и переносном смысле, то добавьте запаренный изюм.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 марта 2017 года Ксения40 #
Светлана, спасибо за идею!
31 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)
31 марта 2017 года ogiway #
А я терпеть не могу морскую капусту. Нори люблю, а эту... НО... Муж обожает и сватья моя любила, поэтому готовлю , чаще из мороженой. А вот для баночки как-нибудь сделаю и так.
31 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)
31 марта 2017 года ogiway #
31 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)
31 марта 2017 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: