Отличный вариант вкусного ужина для тех, кто следит за своим питанием. Делается легко и быстро, а вкус непременно Вас порадует!
- 1 апреля 2017, 13:42
- 20566
Куриное филе под нежной шубой
Ингредиенты для «Куриное филе под нежной шубой»:
- Филе куриное — 600 г
- Картофель (средних) — 4 шт
- Помидор (крупных) — 2 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сметана (у меня 15%) — 200 г
- Специи (любые специи на ваше усмотрение) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое (для смазывания формы) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1764.6 ккал |
белки
164.1 г |
жиры
49 г |
углеводы
157.9 г |
Порции | |||
ккал 294.1 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 26.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Куриное филе под нежной шубой»:
-
Филе моем, режем пластами, слегка отбиваем. Выкладываем на смазанный маслом противень или форму для запекания. Солим, добавляем любимые специи (у меня смесь прованских трав)
-
Помидоры режем кружочками, выкладываем сверху на филе. Солим, присыпаем специями (тут у меня сухой базилик, летом можно брать свежий)
-
Затем чеснок и лук измельчаем любым доступным способом (я измельчила в блендере)
-
Картошку натираем на тёрке, добавляем наш лук и чеснок, заливаем сметаной. Солим, перчим выкладываем сверху на помидорный слой и всё разравниваем. Отправляем в духовку (предварительно накрыв наше блюдо фольгой, чтоб ничего не подгорело) на 30 минут при температуре 180 градусов.
-
За 10 минут до окончания приготовления фольгу снимаем, чтоб картошка подрумянилась. Готовое блюдо режем на порционные кусочки.
-
Приятного аппетита! Кто любит сыр, можно сверху присыпать, для образования "тянучего" слоя))
Комментарии и отзывы
9 мая 2017 года svetl2010 #
14 апреля 2017 года Raysk #
14 апреля 2017 года frauallein # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Dinni #
6 апреля 2017 года frauallein # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Dinni #
6 апреля 2017 года yanchikova41 #
6 апреля 2017 года m elena1969 #
6 апреля 2017 года frauallein # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года olchuk #
3 апреля 2017 года frauallein # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года zmei0884 #
1 апреля 2017 года lelikloves #
1 апреля 2017 года рева-2016 #
1 апреля 2017 года Людмила НК #
1 апреля 2017 года frauallein # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Wera13 #
1 апреля 2017 года Татьяна9999 #
1 апреля 2017 года Суслик Маринка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: