Любите печеную картошку, да так чтоб с корочкой - румяной, зажаристой?! Значит этот рецепт для Вас, уверенна, приготовив однажды, рецепт прочно поселится на Вашей кухне.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 1 апреля 2017, 16:43
- 4497
Печеный картофель в сковороде
Ингредиенты для «Печеный картофель в сковороде»:
- Картофель (средние) — 8 шт
- Соевый соус (ВОК для жарки от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1088.2 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
222.1 г |
| Порции | |||
| ккал 272.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 55.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.2 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Печеный картофель в сковороде»:
-
Картофель вымыть, почистить.
Разрезать, чтоб половинки были примерно одной высоты.
Промыть и обсушить на бумажном полотенце. -
В широкую сковороду влить масло, выложить картофель.
Необходимо занять всю площадь сковороды.
Поставить сковороду на сильный огонь на 10 минут, прикрыв плотно крышкой. -
Затем огонь убавить до минимального и довести картофель до готовности.
Проверить это, проколов ножом самый большой картофель.
Займет это еще минут 5 - 8. -
Влить по всему картофелю соевый соус.
Очень хорошо применить соус ВОК для жарки от ТМ Киккоман.
Добавить чеснок -
Накрыть крышкой и отключить огонь. Дать пару минут настояться.
Подавать горячей.
Подайте к картофелю соленую рыбку.
По фото можно подумать, что картофель подгорел.
Но это не так, это карамелизовался соевый соус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
По фото можно подумать, что картофель подгорел.
Но это не так, это карамелизовался соевый соус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Отличный рецепт!
Людочка, спасибо большое!
1 марта 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Играла #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года MasyaS #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года slkaterina #
16 августа 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года slkaterina #
16 августа 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года slkaterina #
16 августа 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года ellaluch #
2 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Светланка g980 #
2 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года wowan5 #
2 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Беннито #
Ах! Давай, Люда, всего, побольше и без хлеба!
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Беннито #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Беннито #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года veronika1910 #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Суслик Маринка #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года lelikloves #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Ксения40 #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Ксения40 #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: