Булгур (бургуль) — крупа с многовековой историей. Ее употребляют более четырех тысячелетий. Считается, что в Европу она была привезена с Ближнего Востока купцами Магриба (Интернет). Предлагаю вам приготовить вкусную и полезную медовую кашу из этой крупы.
- 1 апреля 2017, 20:42
- 3726
Медовая каша из булгура

Ингредиенты для «Медовая каша из булгура»:
- Булгур — 3/4 стак.
- Груша — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Корица — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2722.3 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
424.1 г |
Порции | |||
ккал 1361.2 ккал |
белки 42.1 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 212.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.9 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Медовая каша из булгура»:
-
Подготовим продукты, которые нам понадобятся.
-
Грушу разрезать, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
-
Растительное масло налить в небольшую кастрюлю, обжарить в нем грушу в течение 3 минут.
-
Всыпать булгур (я использую крупу марки Мистраль) и тщательно перемешать.
Влить в кастрюлю воду в пропорции 1:2, слегка посолить.
Варить на слабом огне до мягкости крупы.
-
Готовую кашу приправить корицей, добавить мед, тщательно перемешать.


Комментарии и отзывы
1 августа 2020 года Akira Shinrei #
[+5]11 ноября 2018 года NATATA555 #
13 ноября 2017 года sakurako #
[+5]24 ноября 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #
[+5]12 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года subsidii66 #
97 месяцев назад anv62rus # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года лялич #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Светланка g980 #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года ivkis1999 #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года ivkis1999 #
2 апреля 2017 года Татьяна Хрусталёва #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года lenchik1616 #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Елена Превкусная #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года alekstr #
2 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года n tokareva2011 #
1 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Жен Жен # (модератор)
1 апреля 2017 года anv62rus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: