Очень вкусные и оригинальные котлетки подойдут для ужина, с удовольствием поедаются и взрослыми и детьми
- 2 апреля 2017, 12:28
- 1712
Котлеты из зеленого горошка
Ингредиенты для «Котлеты из зеленого горошка»:
- Горошек зеленый — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Арахис — 30 г
- Сыр голландский — 70 г
- Чеснок (Или асафетида на кончике ножа) — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (Для панировки) — 3 ст. л.
- Хлопья овсяные — 50 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Масло растительное (Для обжарки) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2250.9 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
123.8 г |
углеводы
210.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Котлеты из зеленого горошка»:
-
Зеленый горошек отварить в подсоленной воде до готовности. Можно использовать консервированный горошек из магазина. Его, соответственно, варить не следует.
-
Пропустить через мясорубку горох, лук, орехи и сыр. Добавить в фарш овсяные хлопья, манку чеснок или асафетиду, яйцо. Посолить по вкусу.
-
Сформовать небольшие котлетки. Лучше это делать мокрым руками. Запанировать в сухарях и обжарить.
-
Я подаю эти котлетки с рисом и соусом из сметаны, мелкопорезанного репчатого лука и чеснока. Если исключить из рецепта сыр и яйцо, то получатся постные котлетки... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 июня 2017 года maktub 24 #
2 апреля 2017 года kritikessa #
А вкус ведь явно разный получается из консервированного и из замороженного?
2 апреля 2017 года Lisyonokk #
2 апреля 2017 года Лентулла # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Lisyonokk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: