Изумительно вкусно
- 4 ноября 2008, 16:18
- 1731
Цыпленок с орехами кешью
Ингредиенты для «Цыпленок с орехами кешью»:
- Грудка куриная (без костей) — 450 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок (измельченный) — 1 зуб.
- Перец чили (красный, мелко нарезанный) — 1/2 шт
- Перец сладкий красный (без семян, нарезанный кубиками) — 1 шт
- Соус устричный — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лук-порей (стебель, нарезанный кольцами) — 1 шт
- Орехи кешью / Кешью (жареные) — 175 г
- Кориандр (листья, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1921.7 ккал |
белки
144.7 г |
жиры
117.8 г |
углеводы
80.5 г |
Порции | |||
ккал 480.4 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.5 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Цыпленок с орехами кешью»:
Нагрейте масло в сковороде. Положите чеснок и перец чили и жарьте до золотистого цвета.
Выложите на сковороду куриное мясо и жарьте, перемешивая, пока оно не изменит цвет. Положите красный перец.
Влейте устричный и соевый соусы. Добавьте лук-порей и орехи кешью. Жарьте, постоянно помешивая, еще 1 -2 мин.
Подавайте к столу, украсив листьями кориандра.
Комментарии и отзывы
4 ноября 2008 года tat70 #
4 ноября 2008 года GadenKa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: