• 3 апреля 2017, 6:21
  • 3912

Салат "Фирменный Омский"

Рецепт: Салат Фирменный Омский

Уважаемые поварята, предлагаю салат "Фирменный Омский" из рэтро рецептов. Не знаю как Вы, а я уже очень давно не готовила салаты с редькой. И очень зря! В ней содержится много витамина В1, который отвечает за нормальное функционирование эндокринной, нервной систем, а также витамина В2, важного для поддержания роста организма, строения тканей, поддержания зрения. Корнеплод богат никотиновой кислотой (витамином РР), участвующей в повышении стрессоустойчивости и укреплении иммунитета. Листья, а также кожура содержат эфирные масла, витамин С, аминокислоты, каротин, кальций, калий, фосфор, железо, серу. Салат простой в приготовлении и очень вкусный.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Фирменный Омский"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
979.9 ккал
белки
39.1 г
жиры
76.8 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
148.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.6 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Салат "Фирменный Омский"»:

  • Лук режем кольцами. Свинину варим.

  • Редьку трем на мелкой терке

  • Лук жарим до золотистого цвета

  • В сковородку к луку добавляем редьку и слегка обжариваем

  • Вареную свинину режем

  • В салатник выкладываем редьку с луком и свинину. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Я не очень люблю майонез, поэтому развожу майонез со сметаной в равных долях. Но это дело вкуса.

  • Салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Фирменный Омский"
Рецепт: Салат Фирменный Омский

Уважаемые поварята, предлагаю салат "Фирменный Омский" из рэтро рецептов. Не знаю как Вы, а я уже очень давно не готовила салаты с редькой. И очень зря! В ней содержится много витамина В1, который отвечает за нормальное функционирование эндокринной, нервной систем, а также витамина В2, важного для поддержания роста организма, строения тканей, поддержания зрения. Корнеплод богат никотиновой кислотой (витамином РР), участвующей в повышении стрессоустойчивости и укреплении иммунитета. Листья, а также кожура содержат эфирные масла, витамин С, аминокислоты, каротин, кальций, калий, фосфор, железо, серу. Салат простой в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты для «Салат "Фирменный Омский"»:

Фотографии «Салат "Фирменный Омский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и сытный салат. Готовится проще простого. Муж оценил, а привередливый сын, который ко всем салатам, кроме Оливье отностся с большим подозрением, сказал «Неплохой».
Говядина из супа, вместо редьки дайкон. Спасибо!
Очень рада, что салат не разочаровал! Готовьте с удовольствием! Мой совет, попробуйте в следующий раз с редькой, очень вкусно получается
вкусный самостоятельный салат.
Да, очень вкусно! Спасибо за отзывы!
Для меня этот салат уже классика... давненько делала, но чаще с говядиной... Спасибо за напоминание!
Да, действительно из ретро рецептов, очень вкусный салат!
Мне, как коренной омичке просто грех не попробовать приготовить. Ни разу не встречала подобного салата. Обязательно попробую. Спасибо.
Соседи, я с Новосиба! Попробуйте конечно!
Круто!!! Будем летом у вас гостить
Ага, а пока редькой стресс снимать
Интересный салатик!!!
Спасибо большое!
Надо же! Редьку с морковкой довольно часто делаю, но чтоб пожарить? Даже в голову не приходило.... Обязательно попробую. Спасибо!
Попробуйте, действительно вкусно! Только редьку надо обжарить слегка, я на среднем огне 5 мин. держала.
А надо ли редьку пассеровать с луком? И вопрос - какая редька имеется в виду: чёрная или зелёная?
По рецепту редьку надо несколько минут пассеровать, я на среднем огне держала 5 мин. Готовила с зеленой.
Блин,ну кладезь витаминов прямо!
И всё в точку,для меня,и для щитовидной,и для стрессоустойчивости...и вообще!)))Надо брать,тоже давно не готовила.
Вот, вот. А раньше этот овощ был популярен очень. А салат ну просто вкуснятина! У меня особенно муж оценил.
Прям заинтриговала!!
И вместo мяса буду есть кожуру редьки-сэкономлю!
Мясо, редька и лук, интрига вот составляющие салата Инуль, еще цветочки из печенья выложила, взгляни ради интереса
За редьку!
Ага за снятия стресса
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки