Вариация свекольного салата. Отличная постная закуска разнообразит повседневное меню.
- 4 апреля 2017, 7:38
- 1677
Свекольный салат в баклажанах
Ингредиенты для «Свекольный салат в баклажанах»:
- Баклажан — 2 шт
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Фасоль консервированная — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (Киккоман "Легкий") — 2 ст. л.
- Масло растительное (2 ст.л. для обжарки баклажанов+2 ст.л. для заправки) — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
869.9 ккал |
белки
16 г |
жиры
51.7 г |
углеводы
384.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Свекольный салат в баклажанах»:
-
Баклажаны нарезаем тонкими полосками и обжариваем с двух сторон в небольшом количестве растительного масла.
-
Свеклу натираем на крупной тёрке, добавляем фасоль и чеснок, пропущенный через пресс.
-
Для заправки смешиваем горчицу, растительное масло и соевый соус Киккоман "Легкий".
-
Заправляем салат, пробуем, если необходимо досаливаем. Я солила.
Выкладываем салат на баклажан и сворачиваем рулетом. -
Посыпаем измельченными орехами. У меня миндаль.
Комментарии и отзывы
6 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
8 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года мисс #
6 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года veronika1910 #
5 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года Vicentina #
5 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года masha vet #
5 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года inulia68 #
Aгде твоё фото,солнышко?
5 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
А это уже другой конкурс!
4 апреля 2017 года shkolnikR #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Ange77 #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Moravanka #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Демурия #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Ирушенька #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года lelikloves #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года olga2121972 #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Светланка g980 #
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года beautiful woman # (модератор)
4 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: