Жареная фасоль, равно как и жареный нут и бобы, относится к восточным снекам похрустеть чего-нибудь к чаю. Заходите похрустим...
- 5 апреля 2017, 16:42
- 18012
Жареная фасоль
Ингредиенты для «Жареная фасоль»:
- Фасоль — 1 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
703.6 ккал |
белки
42.4 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
103.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 351.8 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Жареная фасоль»:
-
Нам понадобится крупная фасоль или бобы.
Фасоль замочить на 18 часов в большом кол-ве холодной воды. -
Воду слить, обсушить фасоль кухонным полотенцем, немного надрезать с одной стороны, но не на половинки. Если у вас будут бобы - то шкурка на них держится. У меня была фасоль и с нее лучше снять шкурку, хотя она при жарке все равно сама снимается и всплывает.
-
Раскалить масло. В кипящее масло положить фасоль и обжарить до золотистости. Жарить небольшими порциями в большом кол-ве масла. После посыпать солью. Можно посыпать и перцем, если хотите острые хрустики.
Вкусно со сладким чаем или с пивом.
Комментарии и отзывы
5 апреля 2017 года Sonejka #
5 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года a-medveda #
Надо попробовать к пиву приготовить.
5 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года a-medveda #
5 апреля 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
5 апреля 2017 года a-medveda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: