Сладкие, мягенькие конфеты с приятной кислинкой яблок и ароматом миндаля. Добавление соевого соуса удивительным образом раскрывает вкус всех ингредиентов, делая его более насыщенным и интересным.
- 6 апреля 2017, 14:57
- 11174
Конфеты из сушеных яблок
Ингредиенты для «Конфеты из сушеных яблок»:
- Яблоко (сушеное) — 170 г
- Миндаль — 50 г
- Изюм — 50 г
- Мед (жидкий) — 20 г
- Соевый соус (легкий ТМ Kikkoman) — 4 ч. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
985 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
84 г |
100 г блюда | |||
ккал 246.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Конфеты из сушеных яблок»:
-
Сушеные яблоки и изюм залить холодной кипяченой водой и оставить на 1 час.
-
Слить воду с сухофруктов и вместе с заранее очищенным от шкурки миндалем выложить в чашу измельчителя или комбайна. Добавить мед. Желательно акации. Он имеет нейтральный вкус и замечательно подходит для десертов. Влить соевый соус. Я использовала Легкий ТМ Kikkoman. Его вкус в конфетах не ощущается, но он раскрывает ароматы яблок и миндаля, мягко оттеняя сладость меда.
Как очистить миндаль от шкурки, подробно описано в моем рецепте
"Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара".
-
Измельчить все ингредиенты. Можно это сделать и с помощью мясорубки. Должна получиться густая, пластичная масса.
-
Сформовать небольшие шарики и обвалять их в слегка обжаренном кунжуте, корице и какао. Из данного количества ингредиентов получается 35 штук.
-
Вот и все. Конфеты готовы. Можно заваривать чай или кофе и лакомиться.
Комментарии и отзывы
6 апреля 2017 года Rencha1 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Lili Riz #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Dama-Lorik #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Демурия #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года a shvedova77 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Wera13 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года тататима #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Mary Stone #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года obukhov11 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года olga2121972 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года Марина Бархатова #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года lelikloves #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года molichka84 #
6 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: