Простой и незамысловатый пирог с черносливом и грецкими орехами. Без претензий на оригинальность и особую изысканность, но очень вкусный! А еще вполне доступный, несложный и быстрый в приготовлении. Для домашнего вечернего чаепития или дружеских посиделок отличный вариант! Угощайтесь.
- 7 апреля 2017, 0:06
- 41471
Простой пирог с черносливом и орехами
Ингредиенты для «Простой пирог с черносливом и орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 140 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
- Орехи грецкие — 50 г
- Чернослив — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1908.6 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
61.8 г |
углеводы
296.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Простой пирог с черносливом и орехами»:
-
Яйца, сахар и ванилин взбить миксером.
-
До увеличения массы в объеме в три раза.
-
Орехи порубить ножом. (при желании прокалить орехи на сухой сковороде)
Чернослив нарезать произвольно, не очень крупно. Если чернослив сухой, то заранее замочить его в горячей воде до мягкости. -
Муку просеять с разрыхлителем.
В несколько приемов, частями добавить муку к яично-сахарной смеси, каждый раз аккуратно перемешивая массу лопаткой движениями снизу вверх.
-
Аккуратно вмешать орехи в тесто.
-
И также аккуратно вмешать чернослив.
-
Дно формы (диаметр 18 см) простелить бумагой для выпечки. Стенки и дно формы смазать растительным маслом.
-
Выложить тесто в форму, разровнять поверхность.
Выпекать пирог при 180* в заранее разогретой духовке 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. -
Готовый пирог несколько минут остудить в форме. Затем аккуратно освободить пирог от формы.
-
Все готово!
Украсить пирог по желанию:посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом или орехами, пропитать сиропом или полить сахарной глазурью.
Приятного вам чаепития.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
18 января 2018 года loruva #
18 января 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое за чудесное фото.
15 ноября 2017 года Bloodyrain #
15 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
-плохо перемешанное тесто или, наоборот, процесс этот проходил слишком долго и интенсивно;
-не достаточно разогрета духовка;
-опять же, дело может быть в муке. (мука, как известно, бывает разная) Возможно, нужно было чуть уменьшить ее кол-во.
Разрыхлитель...На вряд ли дело в нем, если, конечно, продукт не просроченный. Духовку не открывали во время выпечки?
Будем надеяться, что в следующий раз все получится без проблем и результат Вас удовлетворит на 100%.
15 ноября 2017 года Bloodyrain #
15 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Удачи Вам. Все непременно получится.
13 июня 2017 года slkaterina #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Наталия Горохова #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое,что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень и очень рада,что пирог пришелся Вам по вкусу. Готовьте в удовольствие! Благодарю Вас за столь высокую оценку и за чудесное фото. Пирог-красавец!
А по поводу глазури не стоит расстраиваться. Дело вовсе не в руках,а,что скорее всего,в качестве сахарной пудры. У меня тоже иногда получается совсем не то,что хотелось бы.Разные производители-разное качество.
12 июня 2017 года Наталия Горохова #
6 марта 2018 года weta-k #
12 марта 2018 года Наталия Горохова #
12 марта 2018 года weta-k #
https://www.povarenok.ru/advice/show/1600/, продукты доступные: 200 г сахара, 100 мл воды, 6 г желатина, лимонный сок по вкусу, а получается её вагон, и вкусно невероятно.
12 марта 2018 года weta-k #
12 марта 2018 года Наталия Горохова #
15 мая 2017 года lenchik1616 #
15 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2017 года lenchik1616 #
9 мая 2017 года акчуч #
9 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое за высокую оценку рецепта.Чрезвычайно приятно получить ее от тебя. Рада,очень рада,что пирог понравился. Готовь на здоровье и в удовольствие.
9 мая 2017 года акчуч #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
10 мая 2017 года акчуч #
10 мая 2017 года Покусаева Ольга #
11 мая 2017 года Сурик #
11 мая 2017 года акчуч #
17 мая 2017 года lelikloves #
17 мая 2017 года акчуч #
26 апреля 2017 года ПростоПопутчица #
26 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года cook_with_smile #
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года cook_with_smile #
но я вообще фото к рецепту оцениваю исключительно по внешнему виду блюда, нра - не нра. даже не знаю что еще сказать. Извини.
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года ved-marina #
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое пребольшое,что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Рада,очень рада,что пирог понравился. Благодарю от души за шикарное фото,красота нереальная.
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года vitaatelier #
15 апреля 2017 года victoria ms #
15 апреля 2017 года vitaatelier #
15 апреля 2017 года victoria ms #
19 апреля 2017 года laka-2014 #
19 апреля 2017 года victoria ms #
19 апреля 2017 года laka-2014 #
12 апреля 2017 года Алина Дзагоша #
12 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
И правда...Откуда столько звезд? Но ни за что не откажусь ещё от одной.
12 апреля 2017 года Алина Дзагоша #
12 апреля 2017 года Анна Азаренкова #
12 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года lenchik1616 #
12 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Это да...После такой рекламы трудно пройти мимо.
11 апреля 2017 года Лилек3011 #
11 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
Срочно проверьте записи в ваших кулинарных книгах! Тут у вас два варианта:
если этот пирог у вас в книге, и очередь на выполнение еще длинная-длинная, то в ваших же интересах подвинуть его как можно ближе и раньше, буквально на сейчас!
Если вы случайно его пропустили - то сейчас вы его нашли!
ДОРОГАЯ МАША!
Спасибо тебе огромное! Пирог изумительный! очень простой в приготовлении, а такой эффектный и вкусный!
Все делала строго по рецепту (только заменила маленькую часть сахара на коричневый, из любопытства). Пирог получился очень высокий и волшебно пушистый.
Глазурь сделала лимонную, ну а украсила цукатами и пластинками миндаля. Цукаты - манго, папайя и еще неизвестный какой-то фрукт, я не помню, как он назывался.
Получилось очень вкусно! Рекомендую всем!
11 апреля 2017 года dalyjo #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года dalyjo #
12 апреля 2017 года cook_with_smile #
https://www.povarenok.ru/photo/95237/#com7668070
12 апреля 2017 года dalyjo #
11 апреля 2017 года ved-marina #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года ved-marina #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года ved-marina #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года ved-marina #
11 апреля 2017 года Лилек3011 #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года korztat #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
с цукатами и правда веселее. Я, правда, пока их нарезала, съела гораздо больше
11 апреля 2017 года korztat #
11 апреля 2017 года mtata #
ой,солнышко давно бы уже сделала,но у нас цены на чернослив КОСМИЧЕСКИЕ
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
вот поди разберись.
У нас не очень давно был праздник Ту-би-шват, это праздник деревьев, что ли, и принято дарить фрукты и орехи. И вот на работе нам всем подарили по громадной коробке, там 9 коробчонок поменьше, в том числе чернослив, миндаль, грецкие орехи, клюква сушеная, финики, инжир, изюм и еще не помню что, наверное названий не знаю. Вот я из этого волшебного чемоданчика все и беру
но честно говоря, у нас и в магазине это совсем дешево. Жалко, что у вас не так.
11 апреля 2017 года mtata #
у нас все привозное
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года mtata #
11 апреля 2017 года hellena2013 #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
Лена, мне кажется, что с коричневым сахаром новый вкус появился. Новый аромат - это точно!
Спасибо, что похвалила! Угощайся, моя дорогая!
11 апреля 2017 года hellena2013 #
11 апреля 2017 года Galiniya #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
11 апреля 2017 года subsidii66 #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
угощайся, моя дорогая, мне очень приятно тебя угостить!
11 апреля 2017 года subsidii66 #
11 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Огромное спасибо,Юля,что обратила внимание на рецепт. Мне чрезвычайно приятно,что пирог произвел такое впечатление и пришелся по вкусу. Красавец у тебя получился-слов нет. Очень эффектно и с фантазией украшен. Браво! Благодарю тебя за восхитительное фото и такую рекламу этому скромному рецепту. Право слово, даже немного смущена. Спасибо тебе большое. Готовь в удовольствие.
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
Спасибо тебе за твои великолепные рецепты!
11 апреля 2017 года Светланка g980 #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Анна Азаренкова #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
Конечно, приготовь, очень просто, а как вкусно!!!
11 апреля 2017 года Милучик #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Милучик #
11 апреля 2017 года felix032 #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года vitaatelier #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года vitaatelier #
12 апреля 2017 года Vicentina #
12 апреля 2017 года cook_with_smile #
12 апреля 2017 года elenlazz #
12 апреля 2017 года cook_with_smile #
12 апреля 2017 года Т-пушка #
12 апреля 2017 года cook_with_smile #
12 апреля 2017 года Т-пушка #
13 апреля 2017 года рева-2016 #
13 апреля 2017 года cook_with_smile #
времени не очень много надо, он быстро готовится. А в праздник у тебя может другие какие срочные дела найдутся, будешь нервничать. А печь надо спокойно и с улыбкой, тогда все получится! Удачи!
13 апреля 2017 года рева-2016 #
11 апреля 2017 года LNataly #
11 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Т-пушка #
С удовольствием побаловались пирогом ,устроив вечернее чаепитие! Спасибо тебе,родная ,от меня и всей моей семьи за блаженство!!
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года cook_with_smile #
Пусть будут браниться отец мой и мать,
Ты свистни, - тебя не заставлю я ждать!
Виолеточка, приглашаю! Оставила тебе самый вкусненький кусочек!
19 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Очень рада,что пирожок пришелся вам по вкусу и вечер удался. Благодарю от души,что обратила внимание на рецепт и оценила его так высоко. Готовь в удовольствие и балуй свою семью.
19 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года laka-2014 #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
С удовольствием прибегу к тебе,дорогая!
11 апреля 2017 года ved-marina #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года lelikloves #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
11 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
19 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2017 года Т-пушка #
10 апреля 2017 года korolina #
10 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года ved-marina #
10 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе огромное,что воспользовалась рецептом и дала ему высший балл. А приятнее этой оценки и не пожелаешь. Я очень рада,что ты осталась довольна результатом.Готовь в удовольствие и на здоровье! Благодарю тебя за прекрасное фото.
10 апреля 2017 года ved-marina #
10 апреля 2017 года vitaatelier #
10 апреля 2017 года ved-marina #
10 апреля 2017 года cook_with_smile #
10 апреля 2017 года ved-marina #
11 апреля 2017 года artemida prim #
И фотографии просто загляденье!!!!!
СУПЕРРР!!!!!
11 апреля 2017 года ved-marina #
10 апреля 2017 года zmei0884 #
10 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года veronika1910 #
10 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Dinni #
9 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Dinni #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: