Нежные домашние оладьи с нотками цитруса и корицы. Готовятся очень быстро и просто, а самое главное вкусно!
CookStoryПоваренок 1 уровня
- 8 апреля 2017, 15:16
- 1907
Яблочно-апельсиновые оладьи с корицей
Ингредиенты для «Яблочно-апельсиновые оладьи с корицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Кефир — 500 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 0,5 ч. л.
- Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
- Сок апельсиновый — 1 ст. л.
- Яблоко (небольшое) — 1 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2193.2 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
395.5 г |
| Порции | |||
| ккал 365.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 65.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Яблочно-апельсиновые оладьи с корицей»:
-
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Для начала в теплый кефир добавить соду. (Смесь у Вас начнет подниматься, поэтому выберете емкость поглубже)
-
Отдельно взбить немного яйца, добавить соль, сахар, ванильный сахар, корицу, цедру лимона и апельсина (нам нужна только цедра без белой мякоти, иначе будет горчить!) и перемешать. Очистить яблоко от кожуры, натереть его на мелкой терке и добавить к яичной массе, выдавить апельсиновый сок и еще раз перемешать.
-
Влить кефир и постепенно добавлять муку.
-
На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладываем массу столовой ложкой. Обжариваем на медленном огне с двух сторон.
-
Украшаем самым вкусным и любимым, завариваем горячий чай и подаем к столу! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2017 года Hoily #
9 апреля 2017 года СНежк_а #
9 апреля 2017 года bastor75 #
8 апреля 2017 года Ирушенька #
8 апреля 2017 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: