Необычный салат с диковинным сочетанием вкусов и ингридиентов: креветок, лесных грибов, сыра, ананаса и маслин.
ulcha omskПоваренок 3 уровня
- 8 апреля 2017, 19:39
- 1625
Салат "Дары моря и суши"
Ингредиенты для «Салат "Дары моря и суши"»:
- Грибы (лучше всего подойдут белые или подосиновики, я обычно беру смесь из трех видов грибов (подосиновики, опята и маслята)) — 300 г
- Лук репчатый (для обжарки с грибами) — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Ананас — 1 бан.
- Маслины — 1 бан.
- Креветки (замороженные, я обычно беру уже очищенные, отваренные и просто их размораживаю.) — 500 г
- Майонез — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания лука и грибов) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1088.7 ккал |
белки
149.5 г |
жиры
36.6 г |
углеводы
27.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.2 ккал |
белки 37.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Дары моря и суши"»:
Рецепт этого салата придуман не мной. Я его нашла в интернете лет 10 назад, и с тех пор он прижился у нас в семье очень прочно. Всегда производит неизгладимое впечатление на гостей и лучше иметь несколько порций прозапас, возможно, будут требовать добавки 
1) Обжариваем на растительном масле мелко нашинкованный лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы и обжариваем вместе с луком, остужаем.
2) Выкладывается в креманки слоями: грибы, обжаренные на растительном масле с луком, тертый сыр, ананас. нарезанный мелкими сегментами, майонез, буквально немного, пару чайных ложек и можно не размазывать, маслины, нарезанные мелкими колечками и сверху креветки.
Приятного аппетита!!!
1) Обжариваем на растительном масле мелко нашинкованный лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы и обжариваем вместе с луком, остужаем.
2) Выкладывается в креманки слоями: грибы, обжаренные на растительном масле с луком, тертый сыр, ананас. нарезанный мелкими сегментами, майонез, буквально немного, пару чайных ложек и можно не размазывать, маслины, нарезанные мелкими колечками и сверху креветки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2017 года СНежк_а #
10 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: