• 9 апреля 2017, 15:52
  • 29359

Пирожки из творожного теста с джемом

Рецепт: Пирожки из творожного теста с джемом

Пирожки из творожного теста с абрикосовым джемом понравятся любителям бездрожжевой выпечки. Выпекаем пирожки...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки из творожного теста с джемом»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2081.6 ккал
белки
74.3 г
жиры
100.9 г
углеводы
220 г
100 г блюда
ккал
281.3 ккал
белки
10 г
жиры
13.6 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Пирожки из творожного теста с джемом»:

  • Ингредиенты для приготовления пирожков.

  • В миску добавить 2 яйца, взбить в легкую пену, добавить соду (1/2 ч. ложки), сахар (3 ст. ложки). Сливочное масло (100 гр.) расплавить, слегка остудить, затем добавить в смесь яиц и сахара.

  • Добавить муку (1 стакан). Хочу обратить внимание, что муки, возможно, потребуется чуть больше. Тесто должно быть мягким, но не слишком плотным, с возможностью раскатывания на разделочной доске и лепки пирожков.

  • В миску с яично - мучной смесью добавить творог (250 гр.) Заместить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 - 30 мин. Затем приступить к разделке пирожков.

  • Тесто раскатать в пласт 0,4 - 0,6 см. круглой выемкой вырезать сочни.

  • Выложить на сочни абрикосовый джем или любой другой понравившейся вам, соединить края. Сформовать пирожки.

  • Пирожки поместить на пекарский лист, застланный пекарской бумагой, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать примерно 15 - 20 мин. Хочу обратить внимание, что время выпекания и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.

  • Пирожки готовы.

  • 1.

  • Готовые пирожки, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой.

    Приятного чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки из творожного теста с джемом
Рецепт: Пирожки из творожного теста с джемом

Пирожки из творожного теста с абрикосовым джемом понравятся любителям бездрожжевой выпечки. Выпекаем пирожки...

Ингредиенты для «Пирожки из творожного теста с джемом»:

Фотографии «Пирожки из творожного теста с джемом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классные пирожки!
Рецепт, судя по описанию, чудеснейший!
Только один вопрос: джем не вытекает? какой густоты должен быть джем? У меня всегда при выпечке пирожков и булочек с джемом/вареньем одна и та же беда: вытекает! и горит на противне
Да, у меня тоже частично вытек. Лучше брать густой джем, у меня был немного жидковат. В такую выпечку лучше класть немного джема и добавлять чуть-чуть крахмала.
и горит на противне
Лучше все же застелить противень пекарской бумагой.
Хорошо, спасибо. Попробую так.
Прекрасные пирожки! Поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо, Оленька
Пирожочки (именно пирожочки ) просто восхитительны Очень-очень нежные и воздушные половину сделала с домашним черносмородиновым мармеладом, половину с творогом спасибо за великолепный рецепт
Спасибо, Юленька. Спасибо, душа моя, за внимание к рецепту и добрые слова
Очень люблю творожное тесто. Оно такое послушное в работе! Пирожочки аппетитнейшие!
Спасибо, Машуля
Прелестные пирожки! Поздравляю с Рецептом Дня!
Спасибо!
Чудесные пирожки! Поздравляю с рецептом дня!
Спасибо!
Очень красивые пирожки
Спасибо, Оля
Спасибо, забрала в КК
Спасибо!
Шикарные фото, чудесные пирожки!
Спасибо!
Очень аппетитный пирожки! Фотографии такие солнечные!
Спасибо, Марина
Красивые и вкусные пирожки
Спасибо, Вероника
Очень аппетитные пирожки! Танюша, поздравляю и рецепт забираю!
Спасибо, душа моя
Очень аппетитные пирожки!
Спасибо, Людочка
Танечка, бесподобные пирожки!!!
Спасибо, Светик
Танечка, ну какая же прелесть эти пирожочки , да такие аккуратненькие. Красота просто!!!
Спасибо!
Очень аппетитно
Спасибо, Светлана!
Танечка!!! Пирожки - полный восторг!!! Вкуснятина!!!
Спасибо, моя хорошая!
какие аппетитные пирожки заберу пожалуй, просто необходимо их приготовить
Спасибо!
Эти пирожки просто завораживают своим видом!
Спасибо, Мила!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки