Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

9 апреля 2017, 16:31
3578

Постный салат с чечевицей и овощами

У моей коллеги на работе День рождения в конце марта. И каждый год в этот день она накрывает стол, полностью состоящий из очень интересных постных салатов и закусок. В этот раз было 5 вариантов угощений, одним из которых я делюсь с вами!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Постный салат с чечевицей и овощами»:

Чечевица (зеленая) — 100 г
Кус-кус — 50 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Рукола — 50 г
Горошек зеленый — 50 г
Бульон (овощной) — 50 мл
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Семечки тыквенные — 2 горст.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1269.7 ккал	белки 57.5 г	жиры 60.5 г	углеводы 116.4 г
Порции
ккал 211.6 ккал	белки 9.6 г	жиры 10.1 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 204.8 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.8 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Постный салат с чечевицей и овощами»:

Чечевицу отварить в подсоленной кипящей воде, согласно инструкции на упаковке (у меня ушло примерно 20-25 минут). Остудить.
Кус-кус залить кипящим подсоленным бульоном, оставить до полного впитывания, периодически помешивая вилкой, чтоб крупа не слипалась.
Морковь и перец натереть на крупной терке, перемешать, добавив сок лимона и соевый соус.
Горошек бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить.
Смешать чечевицу, морковь с перцем, горошек и рукколу. Заправить оливковым маслом, присыпать тыквенными семечками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: салат вегетарианство пост диета

Вкусы: чечевичный морковный перечный лимонный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140113/]Постный салат с чечевицей и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140113/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/09/40/1980746_15412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
У моей коллеги на работе День рождения в конце марта. И каждый год в этот день она накрывает стол, полностью состоящий из очень интересных постных салатов и закусок. В этот раз было 5 вариантов угощений, одним из которых я делюсь с вами!

Ингредиенты: Чечевица, Кус-кус, Перец сладкий красный, Морковь, Рукола, Горошек зеленый, Бульон, Соевый соус, Сок лимонный, Масло оливковое, Соль, Семечки тыквенные.
Тэги: салат, вегетарианство, пост, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный салат с чечевицей и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/09/40/1980746_15412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный салат с чечевицей и овощами" title="Рецепт: Постный салат с чечевицей и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У моей коллеги на работе День рождения в конце марта. И каждый год в этот день она накрывает стол, полностью состоящий из очень интересных постных салатов и закусок. В этот раз было 5 вариантов угощений, одним из которых я делюсь с вами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный салат с чечевицей и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный салат с чечевицей и овощами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Постный салат с чечевицей и овощами»:

Чечевица Кус-кус Перец сладкий красный Морковь Рукола Горошек зеленый Бульон Соевый соус Сок лимонный Масло оливковое Соль Семечки тыквенные

Тэги: салат, вегетарианство, пост, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

277

Теплый салат с кальмарами "Для нее"

26
277
20452

425

Овощи в соусе "Агродольче"

40
425
9205

438

Закуска из свеклы, сельди и кукурузы

33
438
43075

Комментарии и отзывы

13 апреля 2017 года Dinni #

ООООО, ну и вкуснота!!!

Жаааль, раньше не нашла этот рецепт!!!

13 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такой позитивный комментарий!

14 апреля 2017 года Dinni #

Вам спасибки!!!

12 апреля 2017 года ogiway #

Маринчик, действительно очень интересный и новый салатик!

12 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2017 года ogiway #

10 апреля 2017 года turkova natalya #

А я не поняла, какой используется горошек

. Речь ведь не о консервированном?

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Извините, забыла в ингредиентах написать, что горошек замороженный.

Консервированный не подойдет...

10 апреля 2017 года turkova natalya #

Ок, спасибо! Выглядит красиво и вкусно. Я себе сохранила, обязательно попробую, в последнее время "охочусь" за здоровыми, некалорийными и, главное, вкусными рецептами.

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Буду очень рада, если салатик придется по вкусу!

10 апреля 2017 года Елена-13 #

Мариночка, чудесный салатик- очень аппетитный и красивый

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю от всей души!

10 апреля 2017 года laka-2014 #

Маришка, обалденный салат!

Абсолютно самодостаточный

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо! Такой салат замечательно на ужин!

10 апреля 2017 года olga2121972 #

Мариночка, отличный салат!

Вполне заменит ужин.

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Как раз на ужин я его себе и готовила! Спасибо за комментарий

10 апреля 2017 года Манюша #

Аппетитный салатик!

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту!

10 апреля 2017 года lelikloves #

Мариночка, отличный салат

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

10 апреля 2017 года Lili Riz #

Марина, интересный ты придумала вариант салата

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Это коллега моя придумала! Я только воплотила в жизнь идею и слегка подстроила под себя! Спасибо за внимание к рецепту!

10 апреля 2017 года veronika1910 #

Вкусный салат

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

10 апреля 2017 года Светланка g980 #

Мариночка, очень аппетитный и вкусный салатик!

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное-преогромное спасибо!

10 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #

Спасибо за новый постный рецепт.не сомневайтесь-приготовлю обязательно!

10 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Буду очень рада, если рецепт придется по душе!

9 апреля 2017 года Таня-кофеманка #

Очень вкусное сочетание!

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

9 апреля 2017 года СНежк_а #

Обожаю чечевицу! Должно быть вкусно

!!!!!!!!!!!!

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очень вкусно! Спасибо!

9 апреля 2017 года Анастасия АГ #

Мариночка, вкусный яркий салатик!!

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Пребольшое спасибо!

9 апреля 2017 года Ирушенька #

Мариночка, интересный какой салат! Очень красивые фотографии!

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень приятна похвала!

9 апреля 2017 года mariana82 #

Очень вкусный салат

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю! Нам очень понравился!

9 апреля 2017 года Демурия #

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 апреля 2017 года Кир Рояль #

Прелесть какая

, уволокла!

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье!

9 апреля 2017 года obukhov11 #

Ух, какой красивый салат.

9 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу! Он еще и очень вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный салат с чечевицей и овощами

Ингредиенты для «Постный салат с чечевицей и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный салат с чечевицей и овощами»:

Похожие рецепты

Салат с необычным вкусом

Теплый салат "Баклажаны с телятиной"

Салат "Не греческий"

Салат с авокадо, виноградом и брынзой

Салат с рисом "Дачная зелень"

Салат "К празднику"

Винегрет с молодой капустой

Салат из огурцов "Свежесть весны"

Очищающий витаминный салат

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с кальмарами "Для нее"

Овощи в соусе "Агродольче"

Закуска из свеклы, сельди и кукурузы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!