• 10 апреля 2017, 12:35
  • 55343

Соус из белой фасоли с чесноком

Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1581.9 ккал
белки
39.2 г
жиры
102.9 г
углеводы
127.8 г
100 г блюда
ккал
183.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
12 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Соус из белой фасоли с чесноком»:

  • Подготовили все продукты

  • В стеклянную банку перекладываем фасоль, предварительно слив сок, режем зелень, добавляем соль, сахар, горчицу.

  • Погружным блендером превращаем все в однородную массу и начинаем добавлять подсолнечное масло, затем мякоть лимона.

  • Очень вкусно в сочетании с овощными салатами.

  • Прекрасно подходит кК картошке, к макаронам. Добавляли и к салату "чука", везде он на высоте!

  • Соус смело можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из белой фасоли с чесноком
Рецепт: Соус из белой фасоли с чесноком

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!

Ингредиенты для «Соус из белой фасоли с чесноком»:

Фотографии «Соус из белой фасоли с чесноком» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какой интересный соус !
Понравилось! Замечательный и очень сытный соус! Ели со свежими овощами и ржаным хлебом. Думаю, ваше блюдо надолго поселится на моей кухне. А еще тут уже писали, что с жидкостью от фасоли можно приготовить постный майонез, заменив ею яйцо, что я и сделала. Спасибо за быстрый, несложный, недорогой, но удивительно вкусный рецепт.
написано пол чайной ложки горчицы, а на картинке как будто столовая ложка горчицы,так много ее. По картинке и не скажешь что там пол чайной ложки. Так сколько горчицы нужно? Спасибо.
Обычно я кладу половину чайной ложки, но так как делаю этот соус часто уже не отмеряю а кладу "на глаз", на фото может чуть и больше, но не столовая ложка точно!
Подскажите, в какой момент добавлять чеснок?
Я думаю к фасоли и зелени, а потом пюрировать все вместе.
Все верно!
Подскажите, в какой момент добавлять чеснок?
Чеснок вместе с фасолью, зеленью, горчицей с солью и сахаром одновременно укладываем в банку!
Долго думали, куда пристроить фасольку с родительского огородика. А тут в рассылочке пришел как раз вот такой классный вариантик. Сварили полкастрюльки фасоли... бульон тоже оставили - его немного оставалось. И сверх рецепта добавили кинзу. Красота и вкуснятина... и никто не поймет из чего сделано...
Да, кинза там тоже к месту! Зелень какую любите такую и добавляем. Мне муж предложил руколлы добавить, думаю в следущий раз попробовать и с ней!
Вчера приготовила. Очень вкусно, младший сын даже и не догадался, что соус из фасоли.
Рада что понравился Действительно, никто не догадывается, пока сама не скажешь!
Вау, классный рецепт!!!
Спасибо! А можно такой соус заморозить, чтобы вкус сохранился и не испортился?
Спасибо! А можно такой соус заморозить, чтобы вкус сохранился и не испортился?
Вот уж не знаю))) У нас дома он съедается за два дня. Может просто количество меньше делать?
Я извиняюсь,а это не повтор? https://www.povarenok.ru/recipes/show/62464/
База почти одна, но состав отличается, и масло количество другое, и лимон а не сок лимона, сравните....
Соус очень понравился! Огромное спасибо!😊
Больше всего этот соус мне нравится с теплыми тостами, а еще очень вкусно обмакивать в него брусочками сельдерея. Наилучшим образом вкус свежеприготовленного соуса сохраняется в первые два дня, сегодня, то есть на третий, он уже стал гораздо проще. Я думаю, если есть необходимость сохранять его до недели, то нужно именно хранить, не открывая крышку. А мы-то свою баночку открывали и ныряли в нее бесчисленно .
Отличный соус ! Делала из обычной , белой фасоли . Из консервированной , наверно быстрее . Вкусняшка !!!!
Да, готовится за 5 минут!
Жаль что всё испортили горчицой
Жаль что всё испортили горчицой
Почему испортила? Мне кажется добавление горчицы идеально во многих соусах и маринадах, если у Вас особое отношение к этому продукту, то не добавляйте в свой вариант приготовления соуса. Свой соус горчицей я не испортила
Впервые встречаю такой рецепт. Обязательно попробую, спасибо!
Пробуйте,потом расскажете, понравилось или нет))))
Очень интересно, обязательно попробую.
замечательный рецепт, главное очень быстро готовится и из доступных продуктов!
На конец- то что то новенькое в соусах появилось. Очень заманчивый рецепт. Спасибо обязательно попробую.
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую!
А если заменить масло сметаной, хорошенечко взбить, будет диетический соус.
Как вариант! Возможно и со сметаной будет вкусно, но, это уже не будет постным соусом
Только что поужинали - из одной баночки приготовила и замечательный фасолевый соус по вашему рецепту, и постный майонез с использованием жидкости из баночки по рецепту Оли Marioka82, который прикреплен в вариантах. Сын ел со спагетти, а я, намазав на теплый хрустящий тост, закусывала жареную капусту.
Очень понравилось, я под большим впечатлением, учитывая исходный продукт приготовления Сын одобрил, но отметил, что различает фасоль. Я же либо не так тонко чувствую, либо просто очень хорошо отношусь к фасоли - для меня все было гармонично во вкусе.
При чтении рецепта у меня почему-то вызвало сомнение применение лимона с мякотью. Но никаких волокон в соусе не чувствуется, текстура его однородная и бархатистая, от души добавила чесночка и мороженой петрушки, укропа не нашлось, но мне кажется, именно укроп так и просится в этот соус, в следующие разы обязательно с ним буду делать.
Ну что сказать, спасибо за новые впечатления!
Только что поужинали -Сын ел со спагетти, а я, намазав на теплый хрустящий тост, закусывала жареную капусту.
Очень понравилось, я под большим впечатлением, учитывая исходный продукт приготовления Сын одобрил, но отметил, что различает фасоль.
Спасибо за отзыв, и то что рискнули приготовит От Вашего отзыва у меня слюни потекли, так вкусно описали ужин Укроп там действительно к месту, и кинза тоже, но она на любителя!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!